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【新教材】大象版小学科学三年级上册:3.4溶解的多与少教案
4溶解的多与少
【教学分析】
《溶解的多与少》是本单元的最后一课,是对溶解探究的一个提升,在了解
溶解的过程、溶解的快慢之后,学生自然会想到加快溶解同时是否也能溶解更多
的物质?一定量的水到底能溶解多少物质呢?部分三年级的学生前概念里会认
为只要给足够的时间,一定量的水可以溶解无限量的物质。本课正是引导学生掌
握测定实验方法,对这一问题进行探究,从而建立一定量的水可以溶解一定量的
物质的概念。
【教学目标】
(1)认识一定量的不同物质在一定量水中的溶解,并能用自己的语言进
行描述。
(2)在观察的基础上,依据已有的经验和所学知识对问题作出假设。
(3)了解溶解度的实验测定数据的方法和步骤
【教学准备】
材料准备:10克装食盐若干、100毫升常温水、玻璃棒、量筒、烧杯
活动场地:实验室
【教学过程】
一、导入
师:上一课中,我们发现,有些方法可以加快物质溶解,如果给更多时间,
我们可以溶解更多的物质吗?
生:应该可以。
二、猜想假设
师:一定量的水能不能溶解任意多的物质?
生:我认为可以,只要有足够长的时间,都可以溶解。
生:我认为不可以,一滴水肯定溶解不了一瓶的白糖嘛。
三、设计制作
师:我们一起来想办法验证自己的假设。我们以100毫升水和食盐为实验材
料,大家估计100毫升水里能溶解多少食盐?
生:100克
生:50克
生:……
师:怎么来证明我们的猜想对不对呢?
生:把100克食盐放水里,看是不是能完全溶解。
师:如果我们想准确知道100毫升水到底能溶解多少食盐,该怎么做?
生:先放50克,看是不是完全溶解了,如果没有,再放50克。
师:为什么是先放50克?
生:对啊,也可能第一次放50克就不能完全溶解呢!
师:那先放多少克合适?
生:最准确的应该是一克一克地放。
师:是的,如果我们想知道100毫升水能溶解多少克食盐,最准确的应该是
一克一克的放。老师给大家看看,100毫升水是这么多,1克食盐是这么多。根
据生活经验,大家保守估计,100毫升水至少能溶解多少食盐?
生:10克应该可以。
师:好,那我们可以节省些时间,第一次放10克食盐。然后呢?
生:如果这10克食盐都被溶解了,再放10克,又溶解了,再放,一直到不
能溶解为止。
生:我觉得第二次添加应该是1克1克地放比较好,这样更准确。
师:同学们在设计实验时越来越严谨了。在添加新的食盐时,我们需要注意
什么吗?
生:要等前面的完全溶解了再放。
师:为什么?
生:要不然如果溶解不完的话,我们就搞不清楚到底是哪次放的食盐没溶解
完了。
师:那如果加到第16克食盐无论怎么搅拌,过多久都不能溶解了,应该算
溶解了多少呢?
生:应该只能算前面放的食盐,如果前面放了放了15克食盐都溶解了,加
到16克溶解不了,那只能算溶解了15克。
师:大家都同意吗?
生:同意。
四、实验
师:好。考虑到课堂上实验时间有限,1克1克地溶解食盐比较费时,所以
这节课,我们不需要测量出准确的数据,而是用多少包10克的食盐来代替,我
们来测量100毫升水能溶解多少包10克的食盐。老师还同时为大家准备了白糖、
味精、小苏打,同学们可以选择其中一种物质,用同样的方法进行实验。想一想,
100毫升水能溶解的食盐、白糖、味精、小苏打一样多吗?
商量好我们小组准备测量哪种物质的溶解情况,到材料架上领取实验材料。
生分组实验,填写记录
五、得出结论
师:时间到,请同学们整理材料送回材料架。谁先来说说你们组实验的情况?
生:我们组做的是白糖的实验,我们放了5包都已经完全溶解了,我觉得应
该还能再溶解,实验时间不够了。
生:我们组做的也是白糖的实验,我们一共溶解了7包,也全部溶解完了。
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