皖教版五年级综合实践《节日美食》单元作业设计 .pdf

目录

小学综合实践单元作业设计1

一、单元信息1

二、单元分析1

（一）课标要求1

（二）教材分析2

（三）学情分析2

三、单元学习与作业目标2

四、单元作业思路4

五、课时作业4

第一课时：文化传播者5

第二课时：包粽子11

第三课时：腊八节14

第四课时：元宵节19

六、单元质量检测作业24

（一）单元质量检测作业内容24

（二）单元质量检测作业属性表26

皖教版五年级综合实践《节日美食》单元作业设计

—、单元信息

学科年级学期教材版本单元名称

基本

信息

综合实践五年级第二学期安徽出版社《节日美食》

单元

口自然单元0重组单元

组织方式

序号课时名称对应教材内容

1《节日美食》一文化传播者57页

课时2《节日美食》一午节58-59页

信息

3《节日美食》一腊八节60-61页

4《节日美食》一元宵节61-63页

二、单元分析

(-)课标要求

《节日美食》课标分析根据《中小学综合实践活动课程指导纲要》小学阶段

的目标关于创意物化与责任当方面的要求，通过思维导图的形式，初步发散思维

的能力与方法，尝试制作关于传统节日的美食，通过学习更好地了解中国传统文

化，热爱中国传统文化。运用常见、简单的信息技术解决实际问题，服务于学习

和生活。制定如下目标：

(1)价值体认:发挥信息技术在课堂教学中的作用，让学生关注中国传统节日，

了解传统节日的相关知识。

(2)问题解决:通过小组合作的方式，培养学生发现问题、分析问题解决问题

的能力，学会采用思维导图制定活动计划并进行修改完善，培养团队合作意识，

增强自主探究的能力。

(3)责任担当:情感态度价值观目标:引领学生感悟传统节日是独具魅力的中

华文化，培养学生传承传统文化的思想感情。

（4）创意物化:通过时间轴、微课、思维导图和写写课堂等形式了解中国传统

节日的名称、由来等知识，制作节日美食，提高动手能力。拓展思路，拓宽思维。

（二）教材分析

2017年教育部下发了《综合实践活动课程指导纲要》，对该课程进行了教学

目标以及教学内容发的必威体育精装版最前面的阐释。《节日美食》这一课题属于新纲要中

的重要内容，并且这一内容的学习能够很好地帮助学生了解并热爱中国的传统文化。

为了让同学们提高对传统文化的热爱，了解我们的传统节日美食，在活动中增强

仓0新意识，仓0造能力，拓宽仓0新思路，开阔仓0新眼界，我们开始了此次《节日美食》

的探究。

（三）学情分析1.

能力基础：

五年级的学生经过两年时间的综合实践活动的培养，已经初步具备了搜集、

整理、运用资料的能力，能在老师的引导、协助下，较顺畅的开展研究性学习，

并获得相关知识。具备一定的动手能力和较强的创新思维能力，能参照范例在教

师指导下制作作品，合作意意愿强烈，喜欢讨论，有较强的表达意愿。

2.生活经验基础：

在发散思维培养措施方面，五年级学生通过家长口头讲述，电视媒体、传统

民俗活动等各种途径了解了很多关于传统节日的知识，但是对于亲自实践制作传

统节日的美食方法却