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化学工程与技术专业简介

一、专业概述

化学工程与技术专业是一门研究化学反应工程、传递工程、分离工程、反

应器工程、过程系统工程等方面的基本理论、方法和技术的学科。该专业在我

国有着悠久的历史和良好的发展前景，为国家经济建设和社会发展做出了重要

贡献。

专业背景

化学工程与技术专业的背景可以追溯到我国古代的酿酒、制陶、制盐等行

业。随着科学技术的不断发展，化学工程与技术逐渐形成了独特的理论体系和

实践领域。该专业涉及石油化工、冶金、轻工、环保、医药等多个行业，具有

广泛的应用前景。

专业发展历程

从20世纪初至今，我国化学工程与技术专业经历了以下几个阶段：

（1）初创阶段（20世纪50年代以前）：以引进外国技术和设备为主，进

行化学工业的建设和发展。

（2）自主发展阶段（20世纪50年代至70年代）：在国民经济建设的背

景下，化学工程与技术专业得到了迅速发展，形成了一批具有自主知识产权的

技术和产品。

（3）改革开放阶段（20世纪80年代至今）：我国化学工程与技术专业进

入了全球化的竞争和合作时代，通过引进、消化、吸收和创新，取得了世界领

先的成果。

专业培养目标

化学工程与技术专业培养具备化学工程与技术方面的基本理论、基本知识

和基本技能，能在化工、冶金、轻工、环保、医药等行业从事科研、设计、生

产和管理等方面工作的高级工程技术人才。毕业生应具备以下能力：

（1）掌握化学工程与技术的基本理论、基本知识和基本技能；

（2）具备分析和解决化工过程中出现的问题的能力；

（3）具备化工工艺设计、设备选型和生产运营管理的能力；

（4）具备创新意识和持续学习的能力；

（5）具备良好的职业道德和团队合作精神。

二、学科体系

化学工程与技术是一门研究化学反应工程、物质传递工程、热力学工程、

反应器设计工程等方面的学科。它涉及将原料转化为产品的全过程，包括原料

的选择、反应条件的优化、催化剂的应用、产品的分离和纯化等。化学工程学

科体系主要包括以下几个部分：

化学工程

化学工程是一门研究化学反应工程、物质传递工程、热力学工程、反应器

设计工程等方面的学科。它涉及将原料转化为产品的全过程，包括原料的选择、

反应条件的优化、催化剂的应用、产品的分离和纯化等。

基本概念：化学工程的基本概念包括化学反应工程、物质传递工程、热力

学工程、反应器设计工程等方面的基本原理和概念。

研究内容：化学工程的研究内容主要包括化学反应动力学、物质传递过程、

热力学性质、反应器设计、催化剂应用、产品分离和纯化等方面。

化学工艺

化学工艺是一门研究化学反应的原理、方法和工艺流程等方面的学科。它

涉及化学反应的机理、反应条件的优化、催化剂的应用、产品的分离和纯化等。

基本概念：化学工艺的基本概念包括化学反应机理、反应条件优化、催化

剂应用、产品分离和纯化等方面的基本原理和概念。

研究内容：化学工艺的研究内容主要包括化学反应动力学、反应条件优化、

催化剂应用、产品分离和纯化等方面。

生物化工

生物化工是一门研究生物化学反应工程、生物物质传递工程、生物热力学

工程、生物反应器设计工程等方面的学科。它涉及生物化学反应的机理、生物

物质传递过程、生物热力学性质、生物反应器设计等。

基本概念：生物化工的基本概念包括生物化学反应机理、生物物质传递过

程、生物热力学性质、生物反应器设计等方面的基本原理和概念。

研究内容：生物化工的研究内容主要包括生物化学反应动力学、生物物质

传递过程、生物热力学性质、生物反应器设计等方面。

材料化工

材料化工是一门研究材料化学反应工程、材料物质传递工程、材料热力学

工程、材料反应器设计工程等方面的