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大数据环境下农业供应链风险管理与优化方案设计

TOC\o1-2\h\u1373第一章绪论 3

273921.1研究背景 3

148651.2研究意义 3

168671.3研究方法 3

11402第二章农业供应链概述 4

6882.1农业供应链的概念与特征 4

103982.1.1农业供应链的概念 4

157822.1.2农业供应链的特征 4

108232.2农业供应链的构成要素 4

247442.2.1主体要素 4

26622.2.2资源要素 4

85672.2.3信息要素 5

283092.2.4政策要素 5

88862.3农业供应链的发展现状 5

31892第三章大数据环境下农业供应链风险识别 5

292233.1风险类型及特点 5

56543.1.1风险类型 5

127403.1.2风险特点 6

184223.2风险识别方法 6

27173.2.1定性方法 6

123203.2.2定量方法 6

162903.2.3混合方法 6

306393.3风险识别流程 6

101763.3.1确定风险识别目标 7

110243.3.2收集风险信息 7

209973.3.3建立风险指标体系 7

184763.3.4风险评估 7

275443.3.5风险识别结果分析 7

232653.3.6风险识别持续更新 7

32463第四章大数据环境下农业供应链风险评估 7

6014.1风险评估方法 7

70874.2风险评估模型 7

199654.3风险评估指标体系 8

15760第五章农业供应链风险管理策略 8

59085.1风险规避策略 8

78705.2风险减缓策略 9

256825.3风险转移策略 9

29261第六章农业供应链优化方案设计 9

38106.1供应链结构优化 9

321336.1.1优化供应链节点布局 9

237216.1.2构建多元化供应链模式 10

55056.1.3强化供应链协同管理 10

86726.2供应链流程优化 10

273876.2.1优化农产品生产流程 10

195076.2.2优化农产品流通流程 10

75226.2.3优化农产品销售流程 10

30696.3供应链信息优化 11

60556.3.1构建农业供应链信息平台 11

134136.3.2提高农业供应链信息化水平 11

31736.3.3加强农业供应链信息安全 11

29031第七章大数据技术在农业供应链中的应用 11

215827.1数据采集与处理 11

110147.1.1数据采集 11

186927.1.2数据处理 12

264357.2数据挖掘与分析 12

183827.2.1数据挖掘 12

185677.2.2数据分析 12

88957.3数据可视化与决策支持 12

298577.3.1数据可视化 13

154347.3.2决策支持 13

20626第八章农业供应链协同管理 13

103378.1协同管理理念 13

81118.2协同管理机制 14

183118.3协同管理实践 14

18661第九章农业供应链风险管理效果评价 14

131889.1评价方法与指标体系 14

233409.1.1评价方法 14

211429.1.2指标体系 15

292819.2评价模型构建 15

197999.2.1基于层次分析法的评价模型 15

266569.2.2基于模糊综合评价法的评价模型 15

175889.2.3基于数据包络分析法的评价模型 15

226229.3评价结果分析 15

206399.3.1基于层次分析法的评价结果分析 16

327159.3.2基于模糊综合评价法的评价结果分析 16

218709.3.3基于数据包络分析法的评价结果分析 16

27202第十章结论与展望 16

2790010.1研究结论 16

2300310.2研究不足 17

1895310.3研究展望 17

第一章绪论

1.1研究背景

信息技术的飞速发展，大数据作为一种新的资源形式，正逐渐渗透到各个行业。农业作为我国国民