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公共营养师复习测试卷含答案
1.【单选】谷类中的维生素主要以（）为主
A、维生素A
B、维生素B
C、维生素C
D、维生素D
【正确答案】：B
2.【单选】(总分1分)学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的（）
A、15-25%
B、20-30%
C、25-35%
D、30-35%
【正确答案】：B
3.【单选】食品辐照主要用（）作为辐照源
A、32P
B、60Co
C、35S
D、15N
【正确答案】：B
4.【单选】青少年每日膳食钙的参考摄入量为（）
A、600毫克
B、800毫克
C、10
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