《食品用绿色包装材料及制品》（征求意见稿）.docx

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食品用绿色包装材料及制品

1范围

本文件规定了食品用绿色包装材料及制品的分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。

本文件适用于食品用绿色包装材料及制品的生产和检验。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T2828.1计数抽样检验程序第1部分:按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数

GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品

GB4806.8食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品GB4806.11食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品

GB9685食品安全国家标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准GB14934食品安全国家标准消毒餐(饮)具

GB

31604.2

食品安全国家标准

食品接触材料及制品

高锰酸钾消耗量的测定

GB

31604.7

食品安全国家标准

食品接触材料及制品

脱色试验

GB

31604.8

食品安全国家标准

食品接触材料及制品

总迁移量的测定

GB

31604.9

食品安全国家标准

食品接触材料及制品

食品模拟物中重金属的测定

GB31604.26

食品安全国家标准

食品接触材料及制品

环氧氯丙烷的测定和迁移量的测定

GB31604.34

食品安全国家标准

食品接触材料及制品

铅的测定和迁移量的测定

GB31604.38

食品安全国家标准

食品接触材料及制品

砷的测定和迁移量的测定

GB31604.47

食品安全国家标准

食品接触材料及制品

纸、纸板及纸制品中荧光性物质的测定

GB31604.48

食品安全国家标准

食品接触材料及制品

甲醛迁移量的测定

GB31604.52

食品安全国家标准

食品接触材料及制品

芳香族伯胺迁移量的测定

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4分类

产品根据原材料不同分为：

a)塑料材料及制品；

b)纸和纸板材料及制品；

c)橡胶材料及制品。

5技术要求

5.1基本要求

食品用绿色包装材料及制品应符合GB4806.1的规定。

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5.2原料要求

塑料材料及制品应符合GB4806.7的规定，纸和纸板材料及制品应符合GB4806.8的规定，橡胶材料及制品应符合GB4806.11的规定。

5.3感官

感官应符合表1的规定。

表1感官

项目

要求

塑料材料及制品

纸和纸板材料及制品

橡胶材料及制品

感官

色泽正常，无异臭、不洁物等

色泽正常，无异臭、霉斑或其他污物

色泽正常，无异臭、不洁物等

浸泡液

迁移试验所得浸泡液无浑浊、沉淀、异臭等感官性能的劣变

迁移试验所得浸泡液不应有异常着色a、异臭等感官性能的劣变

迁移试验所得浸泡液不应有着色、浑浊、沉淀、异臭等感官性能的劣变

a未经漂白和未添加着色剂的纸和纸板的脱色不被视为异常着色。

5.4理化指标

5.4.1通用理化指标

5.4.1.1塑料材料及制品

塑料材料及制品通用理化指标应符合表2的规定。

表2塑料材料及制品理化指标

项目

指标

总迁移量a/（mg/dm2）

≤10

高锰酸钾消耗量/（mg/kg）

水（60℃,0.5h）

≤10

重金属（以Pb计）b/（mg/kg）

4%乙酸（体积分数）（60℃,0.5h）

≤1

芳香族伯胺迁移总量c/（mg/kg）

不得检出

（检出限=0.01mg/kg）

脱色试验d

阴性

a婴幼儿专用食品塑料材料及制品应根据实际使用中的面积体积比将结果换算为mg/kg，且限量为≤60mg/kg。b不适用于淀粉含量≥40%的淀粉基塑料材料及制品。

c仅适用于含有芳香族异氰酸酯和偶氨类着色剂等可能产生芳香族伯胺类物质的塑料材料及制品。d仅适用于添加了着色剂的塑料材料及制品。

5.4.1.2纸和纸板材料及制品

5.4.1.2.1预期直接接触液态食品、表面有游离水或游离脂肪食品的纸和纸板材料及制品应符合表3

的规定。

表3迁移物指标

项目

指标

总迁移量ab/（mg/dm2）

≤10

重金属（以Pb计）c/（mg/kg）

4%乙酸（体积分数）（60℃,0.5h）

≤1

a表面覆蜡的纸和纸板材料及制品除外