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小学六年级上册劳动与技术教案：电饭煲

实操教程

一、教学目标

知识与技能

1.使学生了解电饭煲的基本结构及其工作原理。

2.培养学生正确使用电饭煲，独立完成煮饭的基本技能。

过程与方法

1.通过观察、实践，使学生掌握电饭煲的使用方法。

2.培养学生合作、探究的能力。

情感态度价值观

1.培养学生热爱生活，关注家庭生活的情感。

2.培养学生珍惜粮食，养成良好的饮食习惯。

二、教学内容

电饭煲的基本结构

1.内锅

2.加热板

3.保温功能

4.开关及定时功能

电饭煲的工作原理

1.加热板通电后，产生热量，将内锅中的水加热至沸腾。

2.水沸腾后，内锅底部的蒸汽将米粒湿润。

3.经过一定时间的煮沸，米饭熟透。

4.保温功能可以使米饭保持温度，避免变凉。

电饭煲的使用方法

1.将内锅清洗干净，放入适量的米和水。

2.将内锅放置在加热板上，确保加热板干燥。

3.接通电源，打开开关，选择煮饭功能。

4.煮饭过程中，不要随意打开电饭煲，以免影响煮饭效果。

5.煮饭完成后，电饭煲会自动切换到保温功能。

6.取出米饭时，请使用隔热手套，以免烫伤。

三、教学过程

导入新课

1.教师通过向学生展示电饭煲，引发学生对电饭煲的兴趣。

2.提问：“你们知道电饭煲是什么吗？电饭煲是用来做什么

的？”

自主学习

1.学生通过观察电饭煲，了解其基本结构。

2.学生通过阅读电饭煲使用说明书，了解其工作原理和使用方

法。

分组讨论

1.学生分组，每组讨论如何使用电饭煲煮饭。

2.每组派代表分享讨论成果。

实践操作

1.学生在教师的指导下，分组进行电饭煲煮饭实践。

2.教师巡回指导，解答学生疑问。

总结与反思

1.学生总结电饭煲的使用方法和注意事项。

2.学生反思自己在实践操作中的表现，提出改进措施。

四、教学评价

1.学生能正确描述电饭煲的基本结构及其工作原理。

2.学生能独立完成电饭煲煮饭的操作。

3.学生养成良好的饮食习惯，关注家庭生活。

五、教学资源

1.电饭煲

2.内锅

3.热水

4.米饭

5.隔热手套

六、教学建议

1.教师在教学过程中，要注重学生的安全，避免烫伤事故的发

生。

2.教师应鼓励学生积极参与实践操作，提高学生的动手能力。

3.教师在教学中，要关注学生的个体差异，因材施教。