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新人教版九年级上册化学
全册教学课件
2022新课标版
第一单元走进化学世界
课题1物质的变化和性质
第1课时化学变化和物理变化
学习目标-新课导入-新知探究-课堂总结-课堂训练
新课导入
世间万物都在不停的变化中,你知道下列现象发生了什么变化吗,
如何区分它们呢?
钢铁生锈冰雪熔化蜡烛燃烧牛奶变质
新知探究
通过观察,我们发现钢铁制品在潮湿的地方会生锈,冰雪吸
热会熔化,蜡烛燃烧会发光发热,牛奶会变质。
思考:物质的这些变化在本质上有什么区别?
让我们先来做几个实验。
新知探究
知识点物理变化与化学变化
实验1-1:水的沸腾
(1)把盛有少量水的试管斜夹在铁架
台上(如图1-1),在试管底部小心加热
直到水沸腾。把一块洁净的玻璃片移近
试管口,观察并记录发生的现象。
新知探究
实验演示:水的沸腾
新知探究
(2)将盛有一小块石蜡的试管置于盛有沸水的
烧杯中(如图1-2),观察并记录实验现象。
(3)在一支试管中加入1——2mL氢氧化钠溶液,
向其中滴加硫酸铜溶液(如图1-3),观察并记录
实验现象。
新知探究
实验演示:胆矾与氢氧化钠溶液反应
新知探究
(4)在盛有少量大理石的试管中
加入适量稀盐酸(如图1-4),观察并
记录实验现象。
新知探究
交流与反思
在实验1-1(1)和实验1-1(2)中,水和石蜡发生了形态的变化,
但没有生成新物质。这种没有生成新物质的变化叫作物理变化。
汽油挥发、铁水凝固等都属于物理变化。
在实验1-1(3)和实验1-1(4)中,硫酸铜和大理石在变化中都生
成了新物质。这种生成新物质的变化叫作化学变化,又叫化学反
应。天然气燃烧、铁生锈、粮食酿酒等都属于化学变化。
化学变化的特征是有新物质生成。
新知探究
实验记录
实验
变化前的物质变化时发生变化后的物质变化后有无
序号
的现象新物质生成
1-1液态的水有水蒸气放出,液态的水
玻璃片上出现小无
水珠
1-2固态石蜡变为业态液态的石蜡无
1-3蓝色的硫酸铜溶有蓝色沉淀生成蓝色的氢氧化
液铜沉淀有
1-4颗粒状石灰石(或有气泡放出,澄二氧化碳气体有
大理石)清石灰水变浑浊等
新知探究
图1-5化学变化中伴随发生的一些现象
化学变化的基本特征是有其他物质生成,常表现为颜色改变、放出
气体、生成沉淀等,还伴随着能量的变化,表现为吸热、放热、发光等。
上述可观察到的现象,常常可以帮助我们判断物质是否发生了化学变化。
新知探究
归纳与小结
物理变化化学变化
概念没有生成其他物质的变化生成其他物质的变化
本质区别变化时是否有其他物质生成
发光、吸热、放热、颜
伴随现象物质的外形、状态改变色改变、生成气体、产
生沉淀等
矿石粉碎、水蒸发、木炭燃烧、铁生锈、
实例
碘升华等食物腐烂等
化学变化常伴随发光、发热等现象产生,但有
说明发光、发热等现象产生的变化却不一定是化学
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