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西式面点师(中级)理论知识练习题库含(答案)
一、单选题共(70题,每题1分,共70分)
1、为老年人上眼药膏注意事项是.()。
A、白天宜用眼药水,晚上宜用眼药膏
B、晚上宜用眼药水,白天宜用眼药膏
C、白天、晚上均可涂敷眼药膏
D、白天、晚上均可使用眼药水
正确答案:A
2、疑有肺结核患者作0检查可确诊。
A、胸部
B、痰结核菌检查
C、T
D、0T试验
E、拍胸部X线片
正确答案:B
3、.()应当履行对老年人经济上供养,生
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