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精选套餐活动策划方案

一、活动背景

在餐饮市场竞争激烈的今天，优惠活动成为了吸引消费者的一种重要方式。而套餐作为餐饮业中的一个重点项目，在市场上拥有着广泛的受众。针对市场需求，我们公司拟定推出一系列的套餐活动，以增加顾客的复购率和增加市场份额。

二、活动目标

增加营业额

提高客户满意度

提升品牌知名度

打造良好的消费体验

三、活动时间

活动周期为3个月，具体时间段为XX年XX月1日至XX年XX月31日。

四、活动方案

1.套餐内容

套餐A：25元一人份，包含一份主食（可选小吃、主食类，原价25元以内），一份饮料（可选可口、百事可乐，原价8元以内）；

套餐B：40元一人份，包含一份主食（可选小吃、主食类，原价40元以内），一份饮料（可选可口、百事可乐、果汁，原价15元以内）；

套餐C：70元两人份，包含两份主食（可选小吃、主食类，原价50元以内），一份饮料（可选可口、百事可乐、果汁，原价15元以内）。

2.活动内容

满99元免费获赠一份甜品；

每周三折扣日，全场打8折；

通过各大互联网平台发布活动信息，引流消费者，提高品牌知名度；

营销人员现场讲解活动，互动推广，吸引更多消费者。

3.推广渠道

微信公众号：通过微信公众号发布活动信息，传播活动内容；

短信群发：将活动信息通过短信群发推送至客户手机上；

传单派发：在店内用餐的客人可获得活动传单，进行二次消费；

外部广告：通过报刊、电视等媒体收费广告形式进行宣传。

五、活动预算

活动预算为XX万元，其中分别用于套餐成本、推广费用、礼品购置等方面。

六、活动评估

通过以下指标对活动的效果进行评估：

活动期间餐厅每日的客流量增长情况

每桌平均消费额的增长情况

客户满意度调查结果

礼品及营销物品的赠送情况

社会影响度与品牌推广效果

七、总结

通过本次套餐活动的策划与实施，使餐厅得以增加收益、提升品牌知名度、提高客户满意度，并为扩大餐厅市场占有率，打造品牌效应奠定了坚实的基础。