营养师心得体会(13篇).pdfVIP

营养师心得体会(13篇)

营养师心得体会1

通过署假这五天“养公共营养师”的集中学习，加上纪红等三位老师的精心

讲解，自己学到了很多营养方面的知识。不管在今后的生活中还是在给学校食堂

配餐的时候，都要注意食材和数量的选择搭配，从而使自己和身边的人以及学生

都吃得有营养吃得健康。

在几位专业老师穿针引线、深入浅出的对有关营养基础知识的讲述让我对营

养的认识耳目一新。在学习中，上课的老师均是具有多年的教学和实践经验的专

业级的老师，她们高深的理论变得通俗易懂，而且非常实用。我在享受中度过了

每一堂课，每一堂课使我专注的近乎入迷，特别是纪红专家级老师的博学深深打

动了，每次课后，我都发现自己谈论营养的频率越来越大，每吃一顿饭总要淘淘

不绝地说上半天，每遇上别人说有哪儿不舒服，就尽可能的给他一些建议，若一

时没想到，也会马上查阅电脑或教材。虽然只学到了营养学的一点皮毛，但这段

时间我对营养方面的认识确实增进了不少，和没有经过专业培训的人相比，我严

然就是一个专家了。

通过所学，我对我周围的人的营养状况进行了大致的评估，我发现体健康的

人还真是少之又少，超重的人很多而且还没意愿控制体重，正常体重或者偏瘦的

人还一个劲的减肥，已经有些疾病的人呢还不注意调理饮食，一些糖尿病、脂肪

肝的同志还没有节制的喝酒、进食一些油腻的食物，亚健康的人比比皆是，成年

人也好未成年人也好，营养知识非常匮乏。通过集中学习和自己查阅资料，又使

我学到了很多专业的营养知识，改变了我的饮食营养等方面的观念，加强了家人

的营养，开始注意如何合理健康的生活，正确的饮食，适当的体育锻炼，让自己

和家人更加健康快乐的生活。同时给同事、亲人作营养指导的时候，我也明显的

感觉到自身的不足，主要有两点。第一是掌握的营养基础知识不够扎实。虽说学

无止境，更何况营养知识每天都在更新，但作为一个公共营养师，至少应该掌握

最最基础的理论知识，这一点我做的还远远不够。第二，哪怕我对给出的营养建

议的正确性非常有把握，但仍然不能使人信服。这主要是因为我的资历不够，实

际经验不足，随着积累的不断增多，相信自己会受到越来越多的人的认同。说到

资历的提升，我认为权威组织的指导和培养是至关重要的。今后，希望得到这几

位老师的关心和帮助，给我们提供专业的支持和指导以及展示和提升能力的舞

台，我们的成长离不开专业老师的支持和指导。营养学是我喜欢的一门学科，营

养师是我向往从事的职业，我会努力的，把营养事业与我的人生规划相结合，谱

写自己的美丽人生！

在此，对垫江县教委和教师进修校的大力支持，表示深深的感谢！特别对成

都中医药大学的几位营养师说声：你们辛苦了，谢谢你们！

营养师心得体会2

一直以来，自己就对营养方面的知识非常感兴趣，但由于对营养知识了解的

不透彻，所以想通过专门的营养师培训机构进行系统的学习，一个偶然的机会，

我在网上有哪些信誉好的足球投注网站到有“公共营养师”这么一个培训，在查阅了相关的资料后，我最

终选择了“幸福在线”。

通过公共营养师培训班的学习，我认识到在现实生活中有一个营养方面的误

解。很多人都认为自己身体好，很健康，但是拿到体检结果不是脂肪肝，就是血

脂、血糖增高，病人往往对体检的结果抱一种怀疑态度，认为自己平常生活当中

各种营养成分都注意到了，为什么生活水平好了，身体反而差了。这都是缺乏营

养知识而导致的。很多人不知道每天吃什么才能满足机体的营养需要。有的饮食

完全无规律，无节制;有的则盲目的进补，导致有的营养不足，有的营养成分过

剩。

通过这次学习我体会到，要成为一个好的公共营养师，非但要有系统全面扎

实的营养学知识，更为重要的是要把学到的知识和生活实践结合起来，作为一名

公共营养师光让人理解均衡营养的重要性是不够的，关键还在于要让他在日常的

生活中真正自觉的按照营养学的规律去实践。

公共营养师的学习不是简单几月的集中学习可以完成的，今后的生活工作中

我还要利用业余时间学习公共营养师的知识，在实践中学习，只有这样才可以使

我的理论知识不断积累、实践水平不断提高。

营养师心得体会3

如果是系统学习，个人经验是如下的方法：

1、首先lz需要具备一定的基础生物化学物理知识这些知识是学习后续学科

的基础不要求lz说必须要会默写化学式什么的但至少能保证看到之后的东西知

道是怎么回事

2、确定目标，明白学习营养师的目的，这点非常推荐，营养师顾中一，小

顾老师的思维导图，给自己定制目标，有合理的学习计划，因为营养学知识比