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教学方法
实验探究法——从实验目的、实验原理、实验步骤、现象记录和分析、归纳得出结论等方面,
引导学生理解实验设计,进行实验操作并尝试改良实验设计,从具体到抽象、从实践到理论
来深化科学探究思想,培养学生的小组协作能力和科学探究能力。
直观教学法——教材中活化能概念的文字叙述很抽象,虽然加入了卡通式插图和图解,但仍
然是平面的、静止的,很难实现知识迁移。而动画是立体的、直观的、动静结合的,并且能
够展示不同条件下的反应情况,有利于在比较和归纳中得到正确的知识。同时辅助一个生活
中的例子,更通俗易懂。
学习方法指导
1.跟随老师的问题,积极思考,将原有的知识应用到新知识的学习中,完成知识的迁移。
2.小组内合理分工,协调实验操作、记录和汇报,培养观察、分析、判断的思维能力和实
验操作能力,培养科学探究精神和合作精神。
3.结合书本的文字叙述、图片和老师展示的动画,提高分析、归纳能力。
教学设计
教师组织和引导学生活设计意图
教学环节
动
通过图片展示自己做的红烧牛肉味道鲜美,是因为加入了从超市购买观看图激发学生学
的嫩肉粉,让学生读嫩肉粉的配料,得出起主要作用的是木瓜蛋白酶,片,了解习兴趣和学
导
引出酶已经走入了我们的生活,再展示几张生活中酶的应用的图片,酶已经习热情
入
激发学生学习的兴趣。走进了
生活。
出示学习目标和学习重难点后,让学生根据课件中的导学案“课前预对照导通过预习,一
学案的方面养成学
习”部分反馈对照答案,教师指出多数同学做的不错,个别的空用红预习部习的好习惯,
一、酶在色标注出来。同时把学生反馈的困惑汇总,将在课堂中重点关注和解分答案,另一方面进
细胞代谢了解本一步激发学
中的作用决,进入学习内容。节课中生对本节知
酶在细胞代谢中的作用起什么作用呢?先来介绍什么是细胞代谢——要解决识的学习兴
的内容趣和热情
细胞中每时每刻都进行着许多化学反应,统称为细胞代谢。其中过氧
化氢的分解就是一个例子。接下来通过实验来比较过氧化氢在不同条学生到锻炼学生表
讲台前达、分析、解
件下的分解。教师介绍完实验目的后让聘请的助手——一位学生来介结合实决、应用问题
教师组织和引导
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