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微生物的培育与应用

(30分钟100分)

1.(15分)(2024·定远模拟)下表是某公司研发的一种培育大肠杆菌的培育基配方,请结合所学学问,回答下列相关问题。

成分

含量

蛋白胨

10.0g

乳糖

5.0g

蔗糖

5.0g

K2HPO4

2.0g

显色剂

(伊红美蓝)

0.2g

琼脂

12.0g

将上述物质溶解后,用蒸馏水定容到1000mL

(1)依据用途划分,该培育基属于____________培育基,若要分别能分解尿素的细菌,需对培育基作出的最关键的调整是________________________,若还需鉴定分解尿素的细菌,需做出的调整是________________________________。?

(2)从培育基的成分上看,大肠杆菌的同化类型为________________。该培育基是否能分别筛选出大肠杆菌?为什么?________________________。?

(3)在微生物的试验室培育中,获得纯净培育物的关键是__________________,用紫外线可对空气进行灭菌的缘由是________________________________。?

【解析】(1)该培育基中含有显色剂(伊红美蓝),可用于大肠杆菌的鉴定,应当属于鉴别培育基。若要分别能分解尿素的细菌,则须要保证培育基中以尿素为唯一氮源,即将蛋白胨换成尿素;鉴定分解尿素的细菌,须要运用酚红指示剂。

(2)从培育基成分看,大肠杆菌同化类型为异养型,由于培育基中的碳源种类许多,可供多种微生物生存,不能从该培育基分别筛选出大肠杆菌。

(3)微生物培育时,关键是防止外来杂菌的感染,紫外线能使蛋白质变性,还能破坏DNA的结构,可用来灭菌。

答案:(1)鉴别将蛋白胨换成尿素将伊红美蓝换成酚红

(2)异养型不能,缘由是培育基中的碳源种类许多,可供多种微生物生存

(3)防止外来杂菌的入侵紫外线能使蛋白质变性,还能破坏DNA的结构

2.(15分)嗜盐菌常分布在晒盐场、盐湖、腌制品中,某生物爱好小组对嗜盐菌进行了如下探究和分析,请回答以下问题:

(1)获得嗜盐菌的第一步是从合适的环境中采集菌样,然后按肯定的方法分别、纯化。培育嗜盐菌的培育基较一般培育基中________含量高。?

(2)如图是采纳不同接种方法接种嗜盐菌后纯化培育的效果图,其中图________方法不适合用于微生物的计数,出现图A结果的缘由是在操作时________。在进行计数时,最终选取菌落数在____________范围内的平板进行计数,不能选用菌落数过多的平板的缘由是______________________________________。?

(3)在试验过程中,无菌操作是特别重要的,对试验过程中运用的玻璃器皿通常运用________法进行灭菌。?

【解析】(1)由题意可知,嗜盐菌可以生长在高盐的环境中,故与一般培育基相比,培育嗜盐菌的培育基中盐含量较高。

(2)获得图A所示效果的接种方法为稀释涂布平板法,获得图B所示效果的接种方法为平板划线法,在微生物计数时应当选用稀释涂布平板法接种。图A中菌落集中在平板的某区域,说明在操作过程中涂布不匀称。在计数时,为了保证结果精确,一般选择菌落数在30~300的平板进行计数,若菌落数过多,菌落重叠的概率大,将产生较大误差。

(3)对玻璃器皿的灭菌通常运用干热灭菌法。

答案:(1)盐(NaCl)

(2)B涂布不匀称30~300菌落数过多,菌落重叠的概率大,将产生较大误差(合理即可)

(3)干热灭菌

3.(15分)(2024·枣庄模拟)下表为培育某种微生物的培育基配方,请回答有关问题:

KH2PO4

NaNO3

KCl

酵母膏

纤维

素粉

水解

酪素

Na2HPO4·

7H2O

MgSO4·

7H2O

蒸馏水

0.9g

1g

0.5g

0.5g

5g

0.5g

1.2g

0.5g

定容至

1000mL

(1)该培育基只允许分解纤维素的细菌生长,这种培育基称为________________培育基。该培育基在接种前应当用______________法灭菌。?

(2)用该培育基接种微生物时,接种操作要在____________旁边进行,缘由是______________________________________。?

(3)要尽快筛选分解纤维素的微生物,可以在此培育基中加入______________作为指示剂,其与纤维素可形成______________色的复合物。?

(4)假设培育结束后,发觉培育基上菌落连成一片,可能的缘由是什么?(列举两项)?________________________

【解析】(1)允许特定种类的微生物生长,同时抑制或阻挡其他种类

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