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2024/10/221、根据老师搜集的有关制作水果拼盘的资料、拼盘作品的图片及老师示范操作，制作水果拼盘，掌握基本的拼盘制作方法。2、初步掌握水果拼盘的造型艺术及水果的合理搭配。?培养学生动手操作、动脑思考和实践创新的能力。?培养学生初步的合作意识和合作能力。3、在进行水果造型、色彩搭配的过程中，提高学生的审美情趣；培养学生热爱生活、热爱劳动的情感。学习目标10/22/2024
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