餐饮促销活动策划方案范本（2篇）.pdfVIP

餐饮促销活动策划方案范本

如下：

餐饮促销活动是提升餐厅知名度、吸引顾客、增加销售额的有效

手段。为了有效实施餐饮促销活动，需要周密的策划和全面的准备。

以下是餐饮促销活动的策划方案范文。

一、活动主题

打造精品美食节，突出餐厅特色，吸引更多顾客。

二、活动时间

每周末连续举办三个月，时间为晚上六点至九点。

三、活动内容

1.特色推介：每周围绕不同主题推出3-5款精品菜品，强调口味

与食材的独特性；

2.优惠折扣：针对美食节期间的菜品提供7折优惠，吸引更多人

品尝；

3.联合活动：邀请本地知名酒吧、咖啡馆等饮食场所合作，互相

推广，吸引更多消费者；

4.互动环节：设置厨艺展示、美食讲座、品鉴活动等，增加消费

者参与度。

四、宣传推广

1.线上宣传：通过微信公众号、微博、抖音等平台发布活动信

息，引发关注；

2.线下宣传：在商场、写字楼等人流密集地方发放宣传单，提高

活动知名度；

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3.合作推广：通过合作媒体、本地美食网站等进行宣传，扩大活

动影响力。

五、人员准备

1.厨师团队：确保菜品质量与口味；

2.服务人员：提升服务水平，让消费者感受到用心服务；

3.宣传人员：负责活动推广与接待工作；

4.安保人员：保障活动现场秩序与安全。

六、活动评估

1.消费者反馈：定期进行问卷调查，了解消费者对活动的评价与

建议；

2.销售额统计：比对活动前后的销售额变化，评估活动效果；

3.宣传效果评估：分析线上线下宣传效果，总结宣传策略的优

劣。

以上是餐饮促销活动的策划方案范文，希望能够对您有所帮助，

祝活动顺利成功！

餐饮促销活动策划方案范本（2）

开业满一周年各企业都会为此而策划周年庆典活动，那么餐饮企

业如何结合周年庆活动策划出切实餐饮企业的文化的方案呢？并以此

来进行有针对性的推广呢？周年庆活动除了是庆祝以外，更多的是为

了吸引新客户，维护老客户客户关系。但怎样才能让周年店庆做得有

特色，吸引眼球，提升品牌效应。

前言：

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传统的开业庆典促销模式已经形成固定的模式，渐渐流入程序

化，打折+返金+礼品三套促销手段已经很难有效的吸引目标客户了，

往往商家投入了大量的人力、物力财力，而消费者根本不买帐，根本

无法达到理想的广告宣传效果。本次开业庆典促销欲想达到热闹、超

人气的效果，必须大胆采用全新的餐饮营销模式，创造___餐饮业促销

必威体育精装版浪潮。

促销整体策略分析：根据番禺餐饮业目前状况，___在消费者心目

中一家经营川菜为主的特色性餐厅，不管从装修风格和菜品口味来讲

在同行业中都属于独树一帜的。川菜的博大精深和___餐厅名字的亲和

力更为彰显出本次促销活动的主题性强烈的饮食文化氛围带动浓厚

的餐饮促销氛围。以系列性主题活动贯穿整个促销活动当中去，最大

限度的和目标消费者互动起来，达到理想的促销效果。

促销策略一、软文硬做

以___餐厅开业一周年以来，整个餐厅的经营宗旨为宣传主线，贯

穿餐厅对客人的服务承诺，员工服务素质的培养、菜品质量的要求以

及客户对餐厅的意见反馈等为辅助宣传，在媒体上出现。并为宣告本

次促销活动拉开序幕。

策略重点：

1、尽量以非广告的形式出现在媒体上，以本报讯或者通讯稿的形

式为佳。

2、尽量用第三者口气叙述本次宣传内容，做到让读者有可信度，

对于消费者反馈的宣传内容最好能以真实顾客的经历为佳。不妨列出

顾客的姓名，工作单位等。

促销策略二、主题互动。

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1、活动方案：评选番禺人最喜欢的餐厅

活动目地：暗喻___的特色性，并提升餐厅的知名度

互动形式：和餐饮协会合作，列出比较出名的___家有特色的饭店

餐厅，让消费者通过手机短信、网站的参入方式进行投票，并从中抽

取幸运者赠送奖品。

2、活动方案：