推进XX市蚕桑产业标准化建设的方法及路径调研的报告.docx

推进XX市蚕桑产业标准化建设的方法及路

径调研的报告

一、调研主题

本次调研主要是基于目前全国和XX市桑蚕标准化开展

的现状，对XX市现有桑蚕标准体系框架中的标准进行查漏

补缺，同时对目前我市桑蚕地方标准落地使用过程中存在的

问题进行调研，从而为推进XX市蚕桑产业标准化建设提出

相关的措施和建议。

二、调研概况

（一）桑蚕标准化现状

1.全国桑蚕标准化现状。根据调研梳理，目前已经制定

和颁布实施的国家及行业桑蚕产业标准（包括柞蚕产业）及

相关标准共26个，基本覆盖了传统意义上的整个桑蚕产业。

除此以外，全国蚕桑产业地方标准约有96项，其中，桑蚕

相关标准83项，柞蚕相关标准13项，这些地方标准主要集

中在四川、陕西、安徽、浙江和广西等桑蚕产业发达地区，

地方标准的发展十分不平衡。

2.XX市桑蚕标准化现状。蚕桑产业是我国传统优势产业，

蚕茧产量占世界总量的82%，是国际市场上具有主导地位的

产业。近年来由于工业化、城镇化进程的加快，农村产业结

构调整，栽桑养蚕劳动力不足，原料价格逐年上升，再加上

近几年受全球茧丝市场行情波动的影响等诸多因素对全国

的桑蚕产业产生了不同程度的影响，全国蚕桑产业总体产量

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呈现逐年下滑趋势，尤其是在传统的主产区如浙江、江苏和

山东等省，产量下滑严重，反而在西部地区，近几年产量上

升较大，如广西的迅速崛起，产量已位居全国第一，我国桑

蚕产业西移现象明显。XX属于XX地区，正处于承接产业

西移的接收地，有发展产业的诸多优势。XX栽桑养蚕历史

悠久是全国主产蚕区之一，主要蚕茧生产区域集中在XX北、

XX南，这两个区域的蚕茧生产带发种占全市的65%，产茧

产量占全市的66%，形成了XX等一批蚕桑生产的重点区县

和骨干乡镇。截至20XX年，全市有养蚕农户9.6万户，新

栽桑树2.8万亩，桑园面积73.2万亩，发放蚕种38.9万张，

平均单产37.1公斤/张，`生产蚕茧1.44万吨，鲜茧收购综合

均价36.2元/公斤，蚕农蚕桑综合收入11亿元，户均蚕桑综

合收入1.15万元。由于受到全国范围内行业发展不景气的影

响，近年来XX市蚕桑产业也出现了大幅萎缩。同时，由于

桑蚕产业受地域环境、气候、饲养技术、品种等因素影响较

大，现行有效的国家标准、行业标准以及各省市地方标准各

自规定的侧重点不一样，操作技术也不统一，根本不适用于

XX市栽桑养殖的实际。因此长期以来，我市桑蚕行业缺少

系统的、适合本地蚕桑生产的统一的技术规程指导。在这种

背景下，从2009年起，XX市纤维检验局联合XX市蚕业管

理总站、XX市茧丝绸行业协会开始了XX市桑蚕（种、蚕、

茧）标准体系的构建工作。经过多年的努力，陆续制（修）

订了14项地方标准，并研发了与标准配套使用的鲜茧快速

评茧仪，初步建立了XX市桑蚕标准体系。为了推进桑蚕标

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准化体系示范推广的步伐，从2015年起，由XX市纤维检验

局牵头，分别在XX三个代表性的蚕桑基地建立了桑蚕标准

化示范点。近几年来，从标准化示范点的蚕茧质量和产量情

况来看，标准化生产取得了显著的成效。

（二）调研企业情况

本次调研我们主要走访三个蚕区，包括XX、XX和XX。

XX是我市桑蚕生产的传统区县，20XX年全年发种11634

张，产茧量46万余公斤。目前该区既有传统散户养殖的蚕

桑生产模式，又有标准化生产的桑蚕生产模式，近两年还正

在发展的智能化养蚕的新型蚕桑生产模式。XX区是我市蚕

桑产业最发达的地区，XX区蚕业有限责任公司是XX区蚕

桑产业发展的龙头企业，我们在该区也建立了标准化示范园

区，目前运行良