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花卉生产技术课程标准

一、课程性质与任务

本课程是中等职业学校现代农艺技术专业的一门专业方向课程。其主要任务是通过本

课程的学习，使学生掌握常见花卉生产技术，包括花卉育苗技术、盆花生产技术、鲜切花

周年生产技术、水生花卉栽培技术、花卉无土栽培技术等；能胜任花卉生产与经营、管理

工作。

二、课程教学目标

1.掌握当地主要花卉种类和主栽品种特点。

2.能识别当地主要花卉种类、主栽品种和推广的优良品种。

3.掌握设施花卉生产过程中的环境调节操作技能并能进行花期调控的工作安排。

4.掌握花卉无土栽培过程中的操作要点。

5.掌握本地区露地花卉、温室花卉、鲜切花常见主要花卉专项生产操作技术。

6.能按技术要求进行花卉育苗生产管理，并能制定花卉育苗技术规范。

7.具有组织与实施花卉生产技术培训的能力。

三、参考学时

144学时

四、课程学分

8学分

五、课程内容与要求

序参考

课程名称课程内容知识要求技能要求

号学时

（1）了解种子繁殖的优点

（2）理解优良花卉种子选

择的标准（1）能正确采收优良种子

（3）理解种子贮藏的方法（2）能够正确选择合适的方法贮

播种育苗和（4）理解穴盘播种要求藏种子

花卉育苗

1营养繁殖育（5）掌握常见的嫁接技术（3）能正确运用扦插法育苗30

技术

苗和方法（4）能正确运用嫁接法育苗

（6）理解插穗生根的环境（5）能正确掌握扦插后的管理

条件（6）能正确掌握嫁接后的管理

（7）掌握播种前的土壤准

备和种子

（1）能进行修剪、摘心、除芽等

方式调控花期

（1）理解花期调控的意义（2）能进行增温处理和降温处理

花期调控花期调控的

2（2）理解花期调控的主要方法调控花期24

技术主要途径

途径（3）能进行光照处理调控花期

（4）能应用植物生长调节剂调控

花期

（1）理解盆栽植物的选择

依据（1）能根据要求配制各类常见的

（2）理解一般盆花的常规培养土