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保洁领班年工作计划8篇
(经典版)
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序言
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保洁领班年工作计划8篇
为了我们在工作中更好的成长,并在学习工作中得到进步,一般
都会提前制定好工作计划,提升工作效率的重要手段就是写好工作计
划,下面是本店铺为您分享的保洁领班年工作计划8篇,感谢您的参
阅。
保洁领班年工作计划篇1
一、厅面现场管理
1、礼节礼貌要求每一天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用
语,个性是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把
礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理
合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的
运用,员工养成一种良好的态度。
3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在
用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙
档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作资料,进行分工合作。
4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为
客人服务。
5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,
凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到
人、有所总结。
第2页共25页
6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物务必
立刻清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无
水渍、摆放整齐、无倾斜。7、用餐时段由于客人到店比较集中,往
往会出现客人
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