春节拜年敬酒礼仪 餐桌敬酒礼仪基本知识 春节拜年有哪些礼仪.docx

春节拜敬酒礼仪餐桌敬酒礼仪基本知识春节拜有哪些礼仪

【春节拜敬酒礼仪】等待客人到齐，第一波凉菜上来之后，就标志着酒席的正式开头了。切记这时不要自顾自就开头动筷子了，若你不是领导，请等待领导即兴说几句，待他或她宣布开头的时候，你才能开头。若你是领导或者饭局的组织者，要么然主动号召大家，要么然说几句话暖场，请客人中最重要的那一位先说几句或者先动筷子。不抢酒一般状况下，当凉菜上齐，大家都吃了些东西以后，敬酒就算拉开了序幕。但是不要急着表现，要先等你的领导和客人的领导相互敬过酒之后，逐级而动，等到了你的这一级别，你才能开头敬酒。不卑不亢敬酒的姿态也有一定讲究，端起酒杯(比如啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永久低于别人。自己假如是领导，请不要放太低，不然叫底下的人会很难做。另外要记得，敬酒的时候可以多人敬一人，但不行一人敬多人，除非你是领导。不胡乱替酒自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导的确想找人代，还要装作自己是由于想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把预备敬领导甲的人拦下。一切尽在不言中桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里都了然，不然人家也不会放开了跟你喝酒。不要得意忘形有些人酒品很差，尤其是在喝酒后更是呈现地淋漓尽致。要么然大呼小叫，胡言乱语，要么然勾肩搭背，动手动脚;也有口沫横飞，喋喋不休的。更有甚者，摔碗摔盘，当众呕吐。这样做是特别失礼的，会让人觉得你举止轻浮、难当大事，至于你们合作的项目，怕也是要岌岌可危了。【春节拜有哪些礼仪】拜亲朋也讲究次序：初一拜本家，初二、初三拜母舅、姑丈、岳父等，直至十六日。这种习俗早在宋朝时就已流行。宋人孟元老在《东京梦华录》卷六中描写北宋汴京时云：十月一日节，开封府放关扑三日，士庶自早相互庆贺。到了清朝间，拜礼仪有了升华。清人顾铁卿在《清嘉录》中描写，男女以次拜家长毕，主者率卑幼，出谒邻族戚友，或止遣子弟代贺，谓之拜。至有终岁不相接者，此时亦相互往拜于门。一般说来，平辈间拜则拱手致语就行了。首先拜家里长辈。初一早晨，晚辈起床后，要先向长辈拜。当然，长辈受拜以后，一定会将事先预备好的压岁钱分给晚辈。不能遗忘的是向邻居长辈拜。中国有句古话：远亲不如近邻。所以向邻居长辈拜仅次于本属长辈，一般说，邻居长辈也会给压岁钱的。其次是走亲戚拜。初一或初二必需到岳父、母家，并须带贺礼。进门后还得先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首礼，然后再给长辈们依次跪拜。接着就是礼节性的拜了。如给伴侣拜，一进屋门，仅向佛像三叩首，如与仆人系平辈则只须拱手一揖而已，如比自己长，仍应主动跪拜，仆人应走下座位做搀扶状，连说免礼表示谦恭。一般状况下，不宜久坐，客套话完了就要告辞。仆人受拜后，也应择日回拜。拜的方式多种多样，发短信、寄贺卡、礼仪和电报，都是一种新的拜形式。寄贺卡时，也会同时寄上自己的名片。古时，倘或坊邻亲朋太多，难以登门遍访，就使遣仆人带名片去拜，称为飞帖，各家门前贴一红纸袋，上写接福两字，即为承放飞帖之用。此俗始于宋朝上层社会。清人《燕台月令》形容北京节：是月也，片子飞，空车走，成为时尚。户人家特设门簿，以记客人的往来和飞片，门簿的首页多虚拟亲到者四人：一曰寿百龄老太爷，住百岁坊巷;一曰富有余老爷，住元宝街;一曰贵无极某人，住高校士牌楼;一曰福照临老爷，住五福楼。以图吉利讨口彩。至今的春节赠送贺片、贺卡，便是这种古代互送飞帖的遗风。古代文人雅士则流行互送拜钻。拜钻就是如今的贺片，是由古代的名片演化而成。据清代赵翼考证，西汉时没有纸，削竹木为刺，上书名姓，叫名刺。后来还用大红绒线在织锦上绣字为名片。东汉后用纸代木，叫做名纸。六朝时简称为名，唐代叫门状。宋代还别称手刺、门刺。【拜留意事项】要留意衣着干净。适当穿上一些好衣服，给人一种节日的美感。要讲究称呼的规范化。拜的时间选择要妥当。如有必要，可先向仆人报信，避开空跑一次，如不预备吃饭，最佳时间是上午九时至十一时之间。1、最好穿新衣，以暖色为主，红色更佳，不仅渲染喜庆，还带着传统意义上的趋吉避邪的意思。忌讳穿一身黑或一身白。2、着新装的同时，别忘了理发，俗语说有钱没钱，剃头过，拜时，必需将头发整理洁净干净。3、登门拜时间别太早，礼尚往来已经不是越早越好，保证别人的休息，找好适当访问时间特别重要。4、家里拜时，忌说不吉利的话，像什么死啊、病啊的，不要过分渲染不好的事情，什么离婚啊、谁谁有病了等等。要事先对可能