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生化所有知识点总结

一、生物大分子

1.蛋白质

蛋白质是生物体内最重要的有机分子之一，它们是构成生命的重要组成部分，广泛参与生

物体的生理生化过程。蛋白质的标准结构由氨基酸线性排列组成，其氨基酸残基之间通过

肽键相连。蛋白质的功能包括酶、激素、抗体等。

2.核酸

核酸是生物体内最重要的化学物质之一，包括DNA和RNA。DNA携带生物体的遗传信息，

RNA在蛋白质合成中起着重要的作用。

3.多糖

多糖是由许多单糖分子通过糖苷键连接而成，包括淀粉、糖原、纤维素等。

4.生物膜

生物膜是由脂质和蛋白质组成的薄膜，它存在于细胞表面，构成细胞膜和细胞器膜，起着

保护细胞、控制物质进出的作用。

二、生物大分子的结构和功能

1.蛋白质的结构

蛋白质的结构包括一级结构、二级结构、三级结构和四级结构。一级结构是蛋白质的氨基

酸序列，二级结构是由氢键形成的α-螺旋和β-折叠，三级结构是由蛋白质的各个区域所

形成的空间结构，四级结构是由多个蛋白质相互组合形成的功能性结构。

2.蛋白质的功能

蛋白质的功能包括酶、激素、抗体、结构蛋白等。酶是生物体内的催化剂，参与生物体内

的代谢过程；激素是生物体内的调节剂，参与生物体内的内分泌系统；抗体是生物体内的

免疫物质，参与生物体内的免疫反应；结构蛋白主要构成生物体内各种组织和器官。

3.核酸的结构

DNA是由脱氧核糖核酸分子组成，是生物体内传递遗传信息的重要分子；RNA是由核糖

核酸分子组成，是生物体内蛋白质合成的重要分子。

4.核酸的功能

DNA的功能是存储和传递遗传信息，参与生物体内的遗传过程；RNA的功能是带有遗传

信息的DNA按照一定规律转录成RNA，再依据RNA的信息合成蛋白质。

5.多糖的结构和功能

多糖是由许多单糖分子通过糖苷键连接而成的大分子，包括淀粉、糖原、纤维素等。它们

是生物体内的能量来源和结构组分。

6.生物膜的结构和功能

生物膜是由脂质和蛋白质组成的薄膜，其构成了细胞膜和细胞器膜。生物膜的功能包括保

护细胞，控制物质进出，参与细胞信号传导等。

三、酶和酶的功能

1.酶的结构

酶是一种特殊的蛋白质，具有特异性和高效率的催化作用，它的结构包括活性位和底物结

合位。酶的活性位有蛋白质部分和辅助因子两种。

2.酶的功能

酶是生物体内的催化剂，参与生物体内的代谢过程。酶可以提高化学反应速率，降低反应

活化能，提高特异性等。

3.酶的底物特异性

酶对底物的特异性是指酶只对特定的底物起作用，与其底物结合形成酶底物复合物。

4.酶的激活与抑制

酶在生物体内的活性受到各种因素的影响，包括pH值、温度、离子强度、底物浓度等。

四、代谢和代谢调控

1.代谢的基本特征

代谢是生物体内一系列化学反应的总和，包括合成代谢和分解代谢两种类型。合成代谢是

指生物体内的物质合成过程，分解代谢是指生物体内的物质分解过程。

2.代谢调控

生物体内的代谢过程是受到多种调控机制的影响，包括反馈调控、酶活性调控等。反馈调

控是以某种代谢产物作为调节物质，通过调节酶活性来控制代谢速率。

3.三大营养素的代谢

碳水化合物、脂肪和蛋白质是生物体内的三大营养素，它们分别通过糖代谢、脂质代谢和

氨基酸代谢进入生物体内，参与生物体内的代谢过程。

五、能量转化

1.ATP的合成与分解

ATP（三磷酸腺苷）是细胞内的能量储存分子，它在细胞内的代谢过程中起着重要作用。

ATP的合成与分解是生物体内的重要能量转化过程。

2.葡萄糖的有氧和无氧代谢

葡萄糖分别经过有氧呼吸和无氧呼吸参与生物体内的能量转化过程。

3.细胞色素系统和电子传递链

细胞色素系统是生物体内的一种重要的能量转化过程，它包括线粒体内膜上的细胞色素系

统和叶绿体内的细胞色素系统。

六、生物体内的遗传物质

1.DNA的复制

DNA分子在细胞有丝分裂过程中进行复制，保证每个细胞都能拥有一份完整的遗传物质。

2.RNA的转录和翻译

RNA分子在细胞内进行转录和翻译，将DNA中的遗传信息转录成RNA，再依据RNA的

信息合成蛋白质。

3.基因调控

基因在生物体内的表达是受到调控的，包括启动子、转录因子、mRNA的剪接等等。

七、生物体内的信号传导

1.细胞膜受体

细胞膜受体是细胞膜表面的受体蛋白质，可以与激活剂结合，激活信号传导通路，参与细

胞的反应。

2.信号传导激素

生物体内的激素包括多种激素，如胰岛素、肾上腺素、皮质醇等，它们通过细胞膜受体参

与信号传导。

3.信号传导通路

生物体内的信号传导通过多种