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苯的结构和性质
一、教学目标:
知识与技能:经历苯分子结构的探索过程;了解苯的来源和物理性质;了解苯的可燃性、稳定性、取代反应等化学性质及主要用途;
过程与方法:学习科学探究的方法,提高科学探究的能力;
情感态度与价值观:能在思考分析过程中倾听他人意见,相互启发,体会到合作交流的重要。
二、教学重点、难点:
苯的分子结构和化学性质的关系
三、教学过程:
【读一读】“苯的发现史”19世纪,欧洲许多国家都使用煤气照明。煤气通常是压缩在桶里贮运的,人们发现这种桶里总有一种油状液体,但长时间无人问津。英国科学家法拉第对这种液体产生浓厚的兴趣,他花了整整五年时间提取这种液体,从中得到了苯:一种无色油状液体。
【观察与思考】
【板书】1、苯的物理性质:无色、有特殊气味的有毒液体,苯的密度比水小,且难溶于水熔点5.5℃,沸点80.1℃
【算一酸】法拉第发现苯后,对苯的组成进行测定:他发现苯仅由碳、氢两种元素组成,其中碳的质量分数为92.3%,苯蒸气密度为同温同压下乙炔气体密度的3倍,请确定苯的分子式。
【学生回答】苯的分子式为:C6H6
【探究一】19世纪的科学家就进行了研究。当时的有机化学刚刚发展起来,比较成熟的理论只有“碳四价学说”和“碳链学说”。请根据这两种学说写出1-2种苯可能的结构简式。
【学生活动】CH≡C-CH2-CH2-C≡CH
CH3-C≡C-CH2-C≡CHCH2=CH-CH=CH-C≡CH……
【思考】如何通过实验验证这些结构是否合理?请同学们动手设计一下实验内容。
【学生设计并实验】请大家仔细观察并认真做好记录
【思考】上述两组实验现象有何不同,关于苯的结构你得到了什么结论?
【学生回答】苯不能使溴水或酸性KMnO4溶液褪色,说明苯分子中不含C=C或C≡C。即下列假设都是错误的:CH≡C-CH2-CH2-C≡CH、CH3-C≡C-CH2-C≡CH、CH2=CH-CH=CH-C≡CH从而否定了苯的链状结构。
【探究二】依据:实验事实1苯与液溴用铁粉做催化剂的反应C6H6+Br2=C6H5Br+HBr
实验事实2苯易发生取代反应,它的一溴代物只有一种,二溴代物有三种。实验事实3苯在特殊条件下可与H2发生反应:C6H6+3H2=C6H12
【讲述】这个问题把19世纪的化学家引入了茶不思、饭不香、睡不安的境地,许多科学家为之苦苦思索。他们从实验中得到的结论是:苯分子中的碳碳键既不是纯粹的单键,也不是纯粹的双键,而是比较特殊的一种键。想不通的是,苯的分子结构到底是怎样的呢?
【故事】凯库勒一直在想着怎样在教材中写苯的结构这一难题,然而百思不得其解,只好停笔,偎炉休息。他面对炉中飘忽不定的火苗陷入了沉思,不知不觉进入了梦乡。朦胧之中,凯库勒仿佛觉得有一些碳原子在自己的面前跳起舞来,它们排成蛇的形状,一会儿在火焰中翻滚,一会儿卷曲起来,突然,原子“蛇”的头咬住了自己的尾巴,形成一个环状,不停地旋转起来。凯库勒猛然惊醒,根据梦中受到的启示,他迅速画起苯的封闭式结构式来。经过若干次的修正,最后他决定用六角环状结构来描述苯的分子结构。
凯库勒发现苯环结构
【板书】2、苯的结构
(1)、6个碳原子、6个氢原子均在同一平面上
(2)、各个键角都是120°
(3)、平均化的碳碳间键长:1.4×10-10m
C-C键键长:1.54×10-10m
C=C键键长:1.33×10-10m
【探究三】实验事实4、苯和酸性KMnO4溶液、溴水不反应(苯不能使之褪色)——证明苯的双键与一般的双键不同
实验事实5、苯的邻位二元取代只产生一种取代产物
凯库勒式的缺陷
缺陷1:不能解释苯为何不起类似烯烃的加成反应
缺陷2:
【结论】科学研究表明:苯分子里6个C原子之间的键完全相同,是一种介于单键和双键之间的特殊(独特)的键。
【练兵场】1、下列关于苯分子结构的说法中,错误的是(B)
A、各原子均位于同一平面上,6个碳原子彼此连接成为一个平面正六边形的结构。
B、苯环中含有3个C-C单键,3个C=C双键
C、苯环中碳碳键是一种介于单键和双键之间的独特的键。
D、苯分子中各个键角都为120o
2.能说明苯分子中的碳碳键不是单双键交替的事实是(B)
A.苯的一元取代物没有同分异构体
B.苯的邻位二元取代物只有一种
C.苯的间位二元取代物只有一种
D.苯的对位二元取代物只有一种
3.下列物质中所有原子都有可能在同一平面上的是(BC)
【总结】自然科学方法论探索科学问题的基本过程
发现或明确要解决的问题→收集有关的资料、文献和数据
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