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认识禽大肠杆菌病
三、概念
禽大肠杆菌病:指部分或全部由禽致病性大肠杆菌(APEC)引起的家
禽局部或全身性感染的疾病。
二、类型
种类:急性败血症、肉芽肿、输卵管炎、腹膜炎、全眼球炎、鸡胚和幼
雏早期死亡、雏鸡脐炎、关节炎、肿头综合症、大肠杆菌脑病等。
发病年龄:胚胎期至产蛋期
二、历史
分离出病原。
1907年,首次报道了大肠杆菌败血症。
其它病理损伤,包括气囊炎、关节炎、脐炎、腹膜炎、全眼球炎、输卵
管炎等。
四、意义
经济意义禽病和胴体废弃,如:禽肉加工中43??肉鸡胴体的报废与
大肠杆菌病有关。
公共卫生意义0157:H7引起人的出血性肠炎。
五、病原
1.病原埃希氏大肠杆菌
2.分类肠杆菌科,埃希氏菌属。
五、病原
3.形态及染色革兰氏阴性、非抗酸性、染色均一、不形成芽胞的杆菌;
带鞭毛的大肠杆菌带纤毛的大肠杆菌
五、病原
革兰氏染色操作方法革兰氏染色后的形态
五、病原
半透明、灰白色菌落;麦康凯培养基:红色菌落;伊红美蓝培养基:黑
色带金属光泽菌落;SS培养基:一般不生长或生长较差,生长者为红色
菌落;液体肉汤:均匀混浊。
五、病原
大肠杆菌在普通培养基上的菌落大肠杆菌在麦康凯培养基上的菌落
五、病原
5.生化特征大肠杆菌能发酵葡萄糖、麦芽糖、甘露醇、甘油、鼠李糖
和阿拉伯糖,产酸产气;大多数菌株能发酵乳糖;吲哚和甲基红反应呈
阳性,V-P试验和氧化酶试验呈阴性等。
H直
五、病原
53个、F抗原17个。
8.抵抗力一般消毒剂能杀死,尤其甲醛、氢氧化钠;55℃、1h或
60℃、20min。
五、病原
9.毒力因子溶血素、肠毒素、大肠菌素、粘附性、内毒素、志贺样毒
素等。
研究毒力因子的特性可以更好的了解大肠杆菌的致病机理。
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