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ICS65.020.20
CCSB39
3716
滨州市地方标准
DB3716/T73—2024
木糖醇渣栽培平菇生产技术规程
TechnicalregulationsforcultivationofPleurotusostreatuswith
xylitolresidue
2024-06-18发布2024-07-18实施
滨州市市场监督管理局 发布
DB3716/T73—2024
目次
前言II
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义1
3.1木糖醇渣1
4环境条件要求1
4.1栽培场地要求1
4.2培养室要求1
4.3栽培设施要求2
5原料要求2
5.1木糖醇渣要求2
5.2其它原辅材料2
5.3生产用水2
6生产工艺2
6.1生产工艺流程2
6.2栽培配方2
6.3菌种选择2
6.4栽培袋制作2
7生产管理3
7.1栽培设施消毒3
7.2催菇管理3
7.3出菇管理3
7.4采收3
7.5转潮管理3
8病虫害防控3
8.1主要病虫3
8.2防控方法3
9生产档案4
I
DB3716/T73—2024
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由滨州市农业农村局提出、归口并组织实施。
本文件起草单位:滨州市农业技术推广中心、山东天康农业科技有限公司,山东毓鸿食用菌种植有
限公司、滨城区农业技术推广中心。
本文件主要起草人:魏德军、李金萍、张志强、赵智、陈志滨、张广霞、路胜利、张保帅、穆洪康、
李东起、赵艳红、梅红星、马耀辉、邢爱民、崔海珍、张志峰、赵春花。
II
DB3716/T73—2024
木糖醇渣栽培平菇生产技术规程
1范围
本文件规定了利用木糖醇渣栽培平菇的术语和定义、环境条件、原料要求、生产工艺、生产管理、
病虫害防控、档案管理等。
本文件适用于利用木糖醇渣作为主料栽培平菇。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB/T12728食用菌术语
GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量
GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量
GB5749生活饮用水卫生标准
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