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MakedeliciousDumplings
TraditionDumplingisatraditionalChinesefood.OnthelunarNewYearsDay,mostfamiliesmakealotofdeliciousdumplings.Tomakethem,followthiseasyprocess.
Step1:ChoosematerialsWehavesomecommonchoicesthatmostpeoplewoulduse.Meat
Step1:ChoosematerialsVegetableOthers
Step1:ChoosematerialsFlourSeasoning
Step2:MakeadoughThesecondstepistomixtheflourwithwater.Whenthedoughisready,Weusearollingpoletorollthedoughintosmall,thinandroundpieces.
Step3:MakethefillingsCutupallthematerials
Step3:MakethefillingsUsually,weusemeatsuchasbeeformutton,andsomevegetablessuchascabbageorcarrotsforfilling.Thenputsomesalt,oilandothersintoitandstiritevenly.Whenallthesepreparationsaredone,wecanstartmakingdumplings.
Step3:Makethefillings
Step4:MakedumplingsSpoonalittlefillingsandputitatthecenteroftheskin,thenfoldit.Thebestshapeofdumplingsisthatofaship,becausewhentheyareboilinginthepan,theylooklikeshipssailinginthesea.
Step6:BoilthedumplingsPuttheDumplingsonebyoneintotheboilingwater.WhenyouseetheDumplingsfloatinginboilingwater,theyarereadytoeat.
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