- 1、本文档共18页,可阅读全部内容。
- 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
T/CAIA/SH008-2017
T/CAIA
中国分析测试协会标准
T/CAIA/SH008-2017
食品金黄色葡萄球菌实时荧光核酸恒温扩增
检测(SAT)方法
Real-TimeSimultaneousAmplificationandTesting(SAT)
methodfordetectingS.aureusinfoods
2017-07-20发布2017-10-01实施
中国分析测试协会发布
I
T/CAIA/SH008-2017
前言
本标准按照GB/T1.1-2009规则起草。
本标准由中国分析测试协会标准化委员会提出并归口。
本标准起草单位:上海交通大学公共卫生学院、中国科学院上海生命科学研究院、上海仁度生物
科技有限公司。
本标准的附录A、附录B为资料性附录,附录C为规范性附录。
本标准主要起草人:王慧、邱红玲、储瑞蔼、张常娥、于明辉。
本标准为首次发布。
II
T/CAIA/SH008-2017
食品金黄色葡萄球菌实时荧光
核酸恒温扩增检测(SAT)方法
1范围
本标准规定了食品中金黄色葡萄球菌(S.aureus)的SAT检验技术方法。
本标准适用于肉制品(熟肉制品、即食生肉制品),水产制品(熟制水产品、即食生制水产品、即食藻
类制品),乳与乳制品(乳及液态乳制品、半固态乳制品、固态乳制品)中金黄色葡萄球菌的检验。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本适用于本部分。
GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验
GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则
GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法
GB19489实验室生物安全通用要求
GB/T27403实验室质量控制规范食品分子生物学检测
GB/T27405实验室质量控制规范食品微生物检测
3术语和定义
下列术语和定义适用于本标准
恒温扩增实时荧光检测技术(SimultaneousAmplificationandTesting,SAT):指RNA恒温扩增实
时荧光检测技术。
4SAT原理
在同一温度下,以细菌RNA为起始模板,通过M-MLV反转录酶产生靶标RNA的一个双链DNA,然
3
T/CAIA/SH008-2017
后利用T7RNA多聚酶以该DNA为模板产生多个(100~1000)RNA拷贝;每个RNA拷贝数再从反
转录开始进入下一个扩增循环;同时,带有荧光标记的优化探针和这些RNA拷贝特异结合后,打开
茎环结构,从而产生荧光,根据实时荧光信号的出现时间和强度,结合阳性对照和阴性对照即可对检
测结果进行判定。
5材料和设备
除微生物实验室常规灭菌及培
您可能关注的文档
- TCAIASH011-2018《谷物中镉的测定 稀酸提取 火焰原子荧光光谱法》.pdf
- TCAIAYQ005-2018《液相色谱仪性能测试方法》.pdf
- TCAIAYQ007-2021《电子倍增电荷耦合成像器件光电性能通用测试方法》标准文本.pdf
- TCAIASHO16-2021《工业大麻 大麻二酚、大麻二酚酸 含量测定 高效液相色谱法》标准文本.pdf
- TCAIASHO17-2021《工业大麻 大麻酚、四氢大麻酚、四氢大麻酚酸+含量测定+高效液相色谱法》标准文本.pdf
- TCAIASH019-2022TCSTM 01090-2022《乙酰胆碱酯酶活性检测分光光度法》标准文本.pdf
- 乡村教育发展与教师培训政策的关联研究教学研究课题报告.docx
- 小学音乐与美术教育的有效结合教学研究课题报告.docx
- 课堂讨论在初中化学教学中的效果分析教学研究课题报告.docx
- 初中物理教学中实验的有效应用教学研究课题报告.docx
- 探究式学习对学生能力培养的影响教学研究课题报告.docx
- 语言文化差异对高中英语教学的影响教学研究课题报告.docx
- 初中历史教学中如何培养学生的批判性思维教学研究课题报告.docx
- 小学阶段美育教育的重要性分析教学研究课题报告.docx
- 高中历史课外实践活动的创新方法教学研究课题报告.docx
- 案例分析:成功的班主任管理模式研究教学研究课题报告.docx
- 音乐欣赏对提升学生审美能力的作用研究教学研究课题报告.docx
- 关于小学生心理健康教育课程开发的研究教学研究课题报告.docx
- 课堂反馈对不同年级学生学习的影响教学研究课题报告.docx
- 高中化学探究学习与传统讲授的比较教学研究课题报告.docx
中级注册安全工程师、计算机二级持证人
本人从事安全工作多年,已持有国家注册安全工程师证书,有着丰富的化工及工贸安全管理经验,能提供指导或编制应急预案、管理制度、操作规程、安全教育培训、检维修等资料,欢迎咨询
文档评论(0)