高中生物2019人教版必修一 5.2第二课时 酶的特性同步练习.pdfVIP

高中生物2019人教版必修一5.2第二课时酶的特性同步练习

一、单选题

1.（2021高一下•安徽开考）下列关于酶的叙述，正确的是（）

A.酶是由活细胞产生的，且只在细胞中发挥作用

B.酶的本质是蛋白质，基本单位是氨基酸

C.酶具有专一性，只能催化一种化反应

D.酶促反应与环境条件有关，高温和低温对酶的影响有差异

2.（2021高二下•慈溪期末）多酶片是一种是由糖衣（外层酶）和肠溶衣（内层酶）组成的双层包衣片，含

有胰蛋白酶、胃蛋白酶、胰淀粉酶等，可用于治疗消化不良。下列相关叙述错误的是（）

A.多酶片的外层含有胃蛋白酶，内层含有胰蛋白酶、胰淀粉酶等

B.多酶片可加温水捣烂或嚼碎后再给孩子喂服，这样做不会降低药效

C.多酶片不宜用热水送服，因为高温会影响酶的活性

D.胰酶和胃蛋白酶发挥作用的部位不同

3.（2021高一下•茂名期末）下列关于酶特性的叙述中，正确的是（）

A.若探究过氧化氢酶的高效性，可选择无机催化剂氯化铁作为对照

B.由活细胞产生的酶在生物体外没有催化活性

C.唾液淀粉酶催化反应最适温度和保存温度都是37℃

D.若用淀粉、蔗糖和淀粉酶来探究酶的专一性，可用碘液对实验结果进行检测

4.（2021高二下•茂名期末）a-淀粉酶能将淀粉水解成葡萄糖，该酶的活性受多种因素的影响。下列变化对

a-淀粉酶活性会产生影响的是（）

A.反应温度的改变B.反应时间的改变C.底物浓度的改变D.酶浓度的改变

5.（2021高一下•抚州期末）下列有关酶的实验设计中，所选材料与试剂最合理的组别是（）

组别实验课题选用材料与试剂

A温度对酶活性的影响过氧化氢溶液、新鲜的肝脏研磨液

BpH对酶活性的影响淀粉酶溶液、淀粉溶液、斐林试剂

C酶具有高效性双氧水、过氧化氢酶溶液、FeCb溶液

D酶具有专一性蔗糖酶溶液、淀粉溶液、蔗糖溶液、碘液

A.AB.BC.CD.D

6.（2021高一下•电白期中）酶催化活性随温度变化的图像是注（：u为反应速率，t为反应温度）d（）

A.

t

t

C.

7.（2021高一下•横峰开考）下列关于酶特性实验设计的叙述中，正确的是（）

A.验证酶的专一性时，自变量是酶的活性

B.验证酶的高效性时，自变量是酶的种类

C.探究温度对酶活性的影响时，自变量是温度

D.探究酶催化作用的最适pH时，应设置过酸、过碱、中性三组

8.（2021高一上•滨海期末）下图为酶催化反应的过程示意图，其中表示反应物的图形编号是（）

A.①B.②C.③D.④

9.（2021高一下•揭东期末）马铃薯块茎中含有过氧化氢酶，某兴趣小组欲探究不同pH对过氧化氢酶活性

的影响，将马铃薯块茎制成匀浆，用过滤得到的提取含（过氧化氢酶）进行如下实验操作。下列相关叙

述褶短的是（）

试管编号步骤甲乙丙丁

加入过氧化氢溶1mL1mL1mL1mL

母义风目亘」bUJ旦面.卡什「

加入马铃薯块茎提取5滴5滴5滴5滴

调节pH至设定值3.05.07.09.0

注：马铃薯块茎中过氧化氢酶的最适pH约为6.0；过氧化氢在30℃以下时比较稳定。

A.过氧化氢酶可在细胞外发挥作用，其作用机理是降低化学反应的活化能

B.该实验的检测指标可以是气泡产生的数量不同，但实验步骤设计不合理

C.根据上述实验可得出结论：乙组和丙组试管中过氧化氢酶活性相对较大