浙教版科学八年级下册_《植物的叶和蒸腾作用》第1课时优教教案.pdfVIP

4.5植物的叶与蒸腾作用

【内容来源】八年级浙教版（2014年版）上册第4章第5节

【主题】植物叶的结构

【课时】第1课时

一、教学目标：

1.知识与技能目标：

①通过观看视频《植物的叶》了解各种形态的叶与环境相适应的特点。

②通过读图,知道叶的基本结构及相应的功能。

③通过实验知道气孔的分布状况、结构及功能,叶进一步提高学生显微镜的操作

能力。

2.过程与方法目标

①通过小组合作学习,培养学生与他人合作交流和沟通的能力。

②通过徒手切片制作临时装片,及对保卫细胞气孔的观察,提高学生动手操作能

力。

3.情感、态度价值观目标

①通过视频以及对叶的形态结构、功能的学习,增强生物的结构与功能相统一

的科学理念。

二、重点难点

1.教学重点：了解气孔的另一种功能,它是植物散失体内水分的“门户”。

2.难点：设计实验说明气孔的另一种功能,它是植物散失体内水分的“门户”

三、教学过程

活动11.导入

教师活动:同学们,春天到了,天气转暖,百花争艳,外面的世界变得格外的美

丽。当你在欣赏花的时候有没有去关注这默默作陪衬的绿叶呢?今天就让我们一

起走进叶的世界,去感受叶的魅力吧!

学生活动:学生回答“有。”或“没有。“

教师活动:在不同环境中叶的形态形形色色,但是基本结构却是相似的,让我们一

起来再次认识一下叶吧!。多媒体放映各种各样形状的的叶子。

学生活动:观看视频,感受各种各样的叶。

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活动22、叶的基本结构

叶的形态、结构和功能等特征与植物生长的环境密切相关。

例：生活在潮湿阴暗环境下的植物，一般叶片较大且叶表面无角质层，以增加

换气的面积；

例：麻黄退化成小鳞片状；仙人掌叶退化成针刺状

提问：为什么生活在干旱环境下叶片较小？

学生活动：为了防止蒸腾作用散失水分，适应干旱环境。

教师活动:一片叶是由叶柄和叶片组成的。出示图片和问题

1.叶有哪些基本结构。

2.再仔细观察叶片各结构中的细胞特点,说说各结构有什么功能?

让学生四人一组进行讨论,进行巡视,听听他们的想法。

学生活动:学生进行讨论,归纳。小组展示

教师活动:小结补充,引出探究气孔。针对气孔的功能学生可能回答不完整,而

且从图中看气孔的结构不是很明确。那就让我们近距离去观察气孔的结构。

活动33.观察叶的表皮实验

教师活动:让学生回顾显微镜的使用

实验目的：观察表皮细胞和保卫细胞（半月形细胞）

实验步骤：

①在载玻片上滴一滴清水。

②用镊子撕取蚕豆的下表皮，把它们放在载玻上，展开后加盖玻片。

③在低倍镜下观察叶的表皮细胞。

④换用高倍镜观察半月形细胞，并将结果绘制下来。

学生实验:学生进行实验，学生展示实验现象

填空：表皮细胞一般呈现不规则形状，保卫细胞呈现半月形形状。

保卫细胞里面有叶绿体，两个保卫细胞相邻部分的细胞壁紧密连在一起。

（1）表皮

表皮细胞排列非常紧密，一般呈现不规则形状；

半月形的是保卫细胞；里面有叶绿体，内壁厚。

两个保卫细胞之间的小孔是气孔。

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提问：为什么叶表皮细胞是透明的，而且排列紧密的？

学生活动：有利于光线的透过和叶内结构的保护

（2）气孔

同学们已经对气孔的结构有一定的了解,那气孔有什么功能呢?让我们一起去看

看吧!气孔不仅是植物体与外界进行气体交换的“窗口”，而且是散失体内水分

的“门户”。

学生活动:学生通过观看视频,更深刻地理解气孔的开合。

展示气孔失水闭合，吸水打开；肾形（半月形）（双子叶植物）；哑铃形（单子

叶植物）

活动4实验：不同叶的气孔的分布

教师活动:出示实验步骤

把不同植物的叶片，浸入盛有热水的烧杯中，仔细观察叶片两面气孔数目的多少。

叶片受热后，气孔内的气体会排出体外，在叶表皮表面形成气泡。形成气泡数目

多，说明气孔就多。

学生活动:学生根据特要求进行实验,记录实验现象。思考讨论为什么会看到气

泡?

教师活动:引导学生得出气孔是植物体与外界进行气体交换的“窗口”。除此之

外气孔还有哪些功能呢?欲知后事如何,且听下回分解。

总的来讲，不同植物的叶、同一植物不同的叶、同一片叶的不同部位(包括上、

下表皮)都有差异，且受客观生境条件的影响。浮水植物只在上表皮分布，陆生

植物叶片的上下表皮都可能有分布，一般阳生植物叶下表皮较多。

活动55.课堂总结