细胞是一个开放的生命系统.ppt

(2)滴加蔗糖溶液和清水时，必须在实验桌上进行，不能在显微镜的载物台上进行。(1)实验成功的关键是实验材料的选择，必须选择有大液泡并有颜色的植物细胞，便于在显微镜下观察现象。(3)本实验所用的方法为引流法，采用了自身对照。第31页,共38页，星期六，2024年，5月探究：植物细胞的吸水和失水实验原理：植物细胞的原生质层相当于半透膜，把液泡里面的细胞液与外界溶液隔离开来，加上细胞液与外界溶液之间具有浓度差，就构成了渗透系统。(1)细胞液浓度大于外界溶液浓度时，细胞吸水；(1)细胞液浓度小于外界溶液浓度时，细胞失水；第32页,共38页，星期六，2024年，5月第33页,共38页，星期六，2024年，5月正常情况下的细胞发生质壁分离第34页,共38页，星期六，2024年，5月（1）原因原生质层具半透性且其伸缩性比细胞壁大内因：外因：外界溶液浓度大于细胞液浓度2.质壁分离的原因分析{（2）表现植物细胞由坚挺→萎蔫宏观：微观：质壁分离{液泡体积（大→小）细胞液颜色（浅→深）原生质层与细胞壁分离{在质壁分离和复原的实验中，如果没有细胞壁，结果会有什么不同吗？第35页,共38页，星期六，2024年，5月(4)当以植物细胞可吸收的物质作溶质(如甘油、尿素、KNO3、乙二醇等)时，可出现质壁分离及自动复原现象。(3)本实验选用0.3g/mL的蔗糖溶液(此浓度下既明显出现质壁分离，又不致杀死细胞)。盐酸、酒精、醋酸等溶液能杀死细胞，不适于做质壁分离的溶液。第36页,共38页，星期六，2024年，5月将紫色洋葱表皮细胞放入一定浓度硝酸钾溶液中，在显微镜下观察发现开始液泡颜色逐渐变深，后来又逐渐变浅，能够反映细胞液含水量随时间变化的图是()C第37页,共38页，星期六，2024年，5月*感谢大家观看第38页,共38页，星期六，2024年，5月关于细胞是一个开放的生命系统一细胞是一个开放的生命系统细胞是一个充满活力的开放性系统。生活的细胞能与外界环境进行物质交换、能量转换和信息交流。细胞壁和细胞膜的结构和功能决定了细胞是一个开放的生命系统。第2页,共38页，星期六，2024年，5月细胞壁的全透性一细胞是一个开放的生命系统1、化学成分：主要成分是纤维素和果胶，其次还含有木质素。2、主要作用：①维持植物细胞的正常形态；②防止细胞过度吸水引起细胞破裂；③对细胞有支持和保护作用第3页,共38页，星期六，2024年，5月细胞壁的全透性一细胞是一个开放的生命系统3、特性：①全透性：水分子和溶解在水中的物质都能通过。②伸缩性小。4、应用：①纤维素：造纸、人造纤维、火药、胶片、绝缘材料、食品工业②木质素：石油、塑料、染料、制革第4页,共38页，星期六，2024年，5月一细胞是一个开放的生命系统细胞膜的成分一、制备细胞膜实验原理：细胞内的物质是有一定浓度的，如果把细胞放在清水里，水会进入细胞，把细胞涨破，细胞内的物质流出来，这样就可以得到细胞膜。第5页,共38页，星期六，2024年，5月请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞，并说明理由哺乳动物成熟的红细胞高等动物细胞高等植物细胞细菌哺乳动物成熟红细胞原因：哺乳动物成熟红细胞中没有细胞核和众多的细胞器！第6页,共38页，星期六，2024年，5月思考：如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜？细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样，可以采用差速离心法和密度梯度离心法将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。第7页,共38页，星期六，2024年，5月细胞膜的主要成分脂质大约占50%（磷脂最丰富,动物细胞中还含有少量的胆固醇）蛋白质大约占40%糖类大约占2%—10%（细胞膜功能复杂程度和蛋白质种类数量有关）二、细胞膜的成分第8页,共38页，星期六，2024年，5月细胞膜有什么功能？1、将细胞与外界隔开2、控制物质进出3、进行细胞间的交流第9页,共38页，星期六，2024年，5月1、将细胞和外界环境隔离开，保障了细胞内部环境的相对稳定第10页,共38页，星期六，2024年，5月第11页,共38页，星期六，2024年，5月选择性功能2：控制物质进出细胞相对性第12页,共38页，星期六，2024年，5月功能3：传递信息的功能1、物质传递2、接触传递3、通