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门店规划活动方案
一、活动目标
为了吸引更多的顾客到门店消费,并增加销售额,我们制定了以下几个目标:
提高门店的知名度和美誉度;
增加顾客到门店消费的比例;
确保门店的餐饮质量始终优秀;
提高顾客的消费满意度。
二、活动内容
本次门店规划活动计划持续两个月,分别从门店环境、服务、产品、促销四个方面入手,实施以下措施:
1.环境升级
对门店内外进行全面升级,包括门头、招牌、装饰、设施等;
确保门店内外整洁干净,提高消费者的视觉品质感。
2.服务提升
加强员工培训,提高服务水平;
在门店设置问候台,提供更方便的服务;
增设手台,方便顾客临时放置物品。
3.产品改良
根据消费者的反馈,修改并升级餐饮产品;
每周推出新品尝鲜活动,扩大餐饮产品的品类;
增加餐饮包装种类,提高产品外观品质。
4.促销活动
采取多种方式进行促销活动,包括折扣、赠品等;
定期推出购物抽奖活动,吸引消费者参与;
在门店、社交媒体、商圈网格等平台上进行信息发布和宣传。
三、活动预算
为了保证活动的有效实施,我们应该考虑到以下预算:
环境升级:5万元;
服务提升:3万元;
产品改良:6万元;
促销活动:10万元。
四、参与人员
为了保证活动的顺利进行,我们需要组成一个项目组,以确保所有任务的顺利执行。项目组成员应该包括:
项目经理:负责整个项目的统筹规划与管理;
设计师:负责门店环境升级的设计与实施;
服务员:负责门店服务升级与提高服务水平;
厨师:负责餐饮产品的改良和推出新品;
促销员:负责促销活动的策划与执行;
市场营销经理:负责活动的宣传与推广。
五、活动进度安排
本次门店规划活动的时间安排如下:
时间
任务
第一周
活动整体规划,确定活动目标和方案
第二周
门店环境升级工作开始,同时开始推出新品
第三周
门店服务升级工作逐步推进,同时开展促销活动
第四周
餐饮产品的改良工作开始
第五周
环境升级完成,服务提升及促销活动全面展开
第六周
最后一周,将活动总结整理,并实施后续跟进。
六、总结
通过本次门店规划活动,我们可以提高门店知名度及美誉度,增加顾客数并提高销售额,同时在环境、服务、产品、促销等四个方面实现全面升级。同时也提升了门店的整体品质,为未来的发展奠定了基础。
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