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三农产品市场风险防控作业指导书

TOC\o1-2\h\u7849第1章总论 4

233141.1农产品市场风险概述 4

236271.2风险防控的基本原则与方法 4

207271.2.1综合防控原则 4

304311.2.2分类指导原则 4

293291.2.3预防为主原则 4

29891.2.4协同配合原则 4

241821.2.3风险评估 4

9471.2.4风险预警 5

49631.2.5风险应对 5

75661.2.6风险沟通 5

279161.2.7风险监测与评价 5

10113第2章农产品市场风险识别 5

257312.1市场风险类型及特征 5

293882.1.1价格风险 5

63192.1.2产量风险 5

47952.1.3质量风险 5

19662.1.4市场供需风险 6

197182.1.5政策风险 6

266462.1.6自然灾害风险 6

37232.2风险识别方法与流程 6

188022.2.1风险识别方法 6

36762.2.2风险识别流程 6

75332.3风险识别案例分析 7

23225第3章农产品市场风险评估 7

60243.1风险评估方法与指标体系 7

98463.1.1风险评估方法 7

325893.1.2风险指标体系 7

89123.2风险评估程序与操作要点 8

126433.2.1风险识别 8

206803.2.2风险分析 8

117553.2.3风险评估 8

200923.2.4风险防控策略制定 8

181853.3风险评估报告编写 8

20683.3.1报告结构 8

226723.3.2报告内容 9

12599第4章农产品市场风险防控策略 9

312664.1风险防控策略概述 9

212964.2风险分散策略 9

264414.2.1产品多样化 9

238444.2.2市场多元化 9

300304.2.3生产基地分散 9

202334.3风险转移策略 9

278714.3.1保险转移 9

74834.3.2合同转移 10

35164.3.3金融衍生品转移 10

66324.4风险对冲策略 10

299614.4.1套期保值 10

232074.4.2跨品种对冲 10

89534.4.3跨市场对冲 10

10124.4.4期权保护 10

7374.4.5供应链协同 10

29036第5章农产品市场风险防控措施 10

125495.1政策法规与标准制定 10

104895.1.1完善政策法规 10

213975.1.2制定农产品质量安全标准 10

144135.2市场监管与信息公示 11

186045.2.1加强市场监管 11

223755.2.2建立信息公示制度 11

146875.3质量安全追溯体系建设 11

163655.3.1建立追溯体系 11

251075.3.2加强追溯体系应用 11

267825.4风险防控技术支持 11

88875.4.1研发风险防控技术 11

33805.4.2推广风险防控技术 11

157625.4.3加强风险防控技术交流与合作 11

28264第6章农产品市场风险防控组织与管理 12

86476.1风险防控组织架构设计 12

212366.1.1组织架构概述 12

181136.1.2风险防控部门设置 12

229836.1.3部门职责划分 12

20796.1.4协作机制建立 12

283656.2风险防控管理制度建设 12

117346.2.1管理制度概述 12

324986.2.2风险防控政策制定 12

273066.2.3风险防控规章制度 12

115986.2.4操作流程优化 12

110546.3风险防控人员培训与考核 12

68106.3.1培训计划制定 12

86726.3.2培训内容与方式 13

64926.3.3考核评价机制 13

84896.3.4激励与约束措施 13

15473第7章农产品市场风险应对与处置 13

67187.1风险应对策略与措施 13

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