高中必修第二册化学《第三节 乙醇与乙酸》获奖说课教案教学设计.pdfVIP

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第3课时官能团与有机化合物的分类

[核心素养发展目标]1.了解根据官能团类别进行有机物分类的依据,了解官能团之间转化和

物质类别的关系,培养“宏观辨识及变化观念”。2.了解多官能团有机物性质分析的基本方

法,提高“证据推理与模型认知”能力。

根据有机物分子中所含官能团不同,常见有机化合物有如下分类,并写出官能团名称或结构

简式

(1)含有碳碳双键的有机物属于烯烃(×)

提示含有碳碳双键的烃才属于烯烃,分子中只有碳和氢两种元素。

(2)芳香烃的官能团为苯环(×)

提示芳香烃分子中不含有官能团,苯环不是官能团。

(3)乙醇和乙酸分子中都含有羟基,故它们属于同一类物质(×)

提示乙醇分子中所含官能团为羟基,乙酸分子中含有的官能团为羧基,它们不属于同类。

(4)分子中含有的有机物属于酯类(×)

提示羧酸分子中含有也存在结构,但不属于酯类,酯类分子中

含有官能团为。

写出如下转化中反应的化学方程式,并分析官能团及有机物类别变化

一定条件

①CH==CH+HO――――→CHCHOH,烯烃转化为醇类。

22232

Cu

②2CHCHOH+O――→2CHCHO+2HO,醇类转化为醛类。

32232

催化剂

③2CHCHO+O―――→2CHCOOH,醛类转化为羧酸类。

323

浓HSO

④CHCHOH+CHCOOH24CHCOOCHCH+HO,羧酸和醇转化为酯。

3233232

1.下列有机物属于醇类的是()

A.B.

C.D.

答案B

解析的官能团为,属于羧酸类;分子内含2个—OH,

属于醇类;为碳酸,不为醇类;的官能团为醛基(—CHO),为

醛类。

2.下列物质和乙酸为同系物的是()

A.B.CH==CH—COOH

2

C.D.

答案A

解析同系物是结构相似、分子组成上相差一个或若干个CH原子团的化合物。

2

3.某有机物的结构简式如下,下列关于该有机物的说法中错误的是()

A.分子式为CHO

14186

B.含有羟基、羧基和苯基

C.能发生取代反应

D.能使溴水褪色

答案B

解析根据有机物结构简式可判断该有机物分子式为CHO,A项正确;该有机物的结构

14186

含羟基、羧基,但不含苯基,B项错误;羧基、羟基能发生取代反应,碳碳双键能发生加成

反应,碳碳双键能使溴水褪色,C、D项正确。

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