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微生物的培育与应用
【学问梳理】
一、培育基的概念、种类及养分要素
1.概念:人们依据微生物对__养分物质__的不同需求,配制出供其__生长繁殖__的养分基质。
2.种类:依据培育基的__物理状态__划分为__液体培育基__和__固体培育基__。
3.养分要素:各种培育基一般都含有水、__碳源__、__氮源__、__无机盐__,此外还要满意微生物生长对__pH__、__特别养分物质__以及__氧气__的要求。
二、无菌技术
1.获得纯净培育物的关键是防止__杂菌__的入侵。
2.消毒和灭菌
(1)消毒,常用方法有__煮沸__消毒法、__巴氏__消毒法和__化学药剂__消毒法。
(2)灭菌,常
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