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化师二班黄小雪2221

从海带中提取碘

一、教材分析

《实验化学》模块目标之一是让学生掌握基本的化学实验方法和技能，了解化学实验研

究的一般过程，初步形成运用化学实验解决问题的能力。本节课的内容属于“物质的分离”这

一主题。通过“从海带中提取碘”这一具体课题，不仅让学生掌握灼烧、过滤、萃取等分离方

法的原理和操作技能，还要促使学生形成解决分离问题的一般方法和思路。

二、学情分析

高一学生的认识和思维特点处于形象到抽象（或经验型向理论型）的思维发展过渡的关

键时期。学生已具备了一定的化学基础知识，并完成了本单元“氯气的生产原理”和“氯气的性

质”知识的学习和掌握，具备了一定的实验操作能力，观察分析、归纳能力。

三、教学目标

1、知识和技能：

(1)了解从海带中提取碘中的实验原理。

(2)学习从植物中分离提纯无机物的一般方法。

(3)学习萃取的有关原理，并掌握其操作，复习掌握过滤的原理及操作。

2、过程和方法:

(1)通过实验了解一般的分离提纯方法在“从海带中提取碘”实验中的使用体验。

(2)通过将I-氧化为I2再进行萃取分离的过程，体会转化的方法在物质分离中的使用。

3、情感、态度和价值观：

（1）体会从植物中提取某些成分的重要价值，增强将化学知识使用于生产、生活实践的意识，

提高参和化学科技活动的热情。

（2）通过具体物质从自然界中分离提纯的实验，培养学生积极探究的精神和通过实验学习化

学的方法。

四、教学重难点

重点：分离提纯物质的一般方法和思路

难点：探究方案的设计

五、教学方法

1.启发讨论法

2.探究法

3.实验法

六、教学过程

1、教学准备

教具：带铁圈的铁架台、烧杯、蒸发皿、酒精灯、漏斗、滤纸、刷子、剪刀、海

带、酒精、蒸馏水、淀粉溶液、稀硫酸、过氧化氢溶液

2、教学环节

教学环节教师活动学生活动设计意

图

创设情景前些年，我国的部分地区出现了听从教师讲解，思考并回答相应联系化

课程引入一种“大脖子病”，学名甲状腺肿大，问题。学和生

那同学们知道这种病的病因是什答：海带中含有丰富的碘元素。活，感受

么吗？其实是这些地区长时间缺化学的

碘造成的，后来，人们通过吃一重要性，

种食物—海带，就避免了这个病，吸引学

那同学们思考一下这是什么原因生注意

呢？那如果有人不吃海带怎么办力，推进

呢？这便是我们今天所要学习的新课。

内容—从海带中提取碘，将碘元

素提取之后制成药物或是碘盐同

样也可以达到补充碘元素的效

果。

原理讲解进行实验前，我们先来学习一下答：I、IO-、I-为学生

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要点说明实验原理。答：淀粉遇碘单质变蓝。的实验

海带中的