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幼儿园中班教案《小竹笋》含反思

活动目标：

1．感知竹笋的根本特征并了解其生长变化的过程。

2．在尝试剥笋的过程中体验乐趣。

3．对科学活动感兴趣，能积极动手探究，查找答案，感受探究的乐趣。

4．进展幼儿的观看力、想象力。

活动预备：

课件、礼物包裹、竹笋生长过程图、竹笋若干。

活动过程：

1．猜猜、说说，引发幼儿兴趣

师：(出示大熊猫图片)今日大熊猫收到了朋友们送的一份神奇礼物，它们是大熊猫最爱吃的东西。你们猜是什么?(竹子)

师：你们猜对了，大熊猫最爱吃的就是竹子。(出示竹子图片)

师：可是竹子那么长，包裹那么小，装得下吗?那究竟是怎么回事呢?请一位小朋友来摸摸看，里面究竟是什么?包裹里的东西摸起来什么感觉?你觉得是什么呢?

答案揭晓：竹笋。

师：竹笋是什么外形的?是什么颜色的?是软的还是硬的?

幼儿观看争论。

小结：原来竹笋上面尖尖的，下面粗粗的，是圆锥形的；外面包着一层笋壳，颜色有些是褐色的，还带点黄，有深有浅；而且竹笋摸起来是硬硬的。

2．玩玩、剥剥，熟悉竹笋

师：可是熊猫最爱吃竹子，为什么要送一根竹笋呢?你能猜出这个隐秘吗?

幼儿依据自己的想法自由答复。

师：小朋友说得真棒，原来竹笋长大了就变成竹子了。

师：竹笋是怎样长大的呢?(出示竹笋生长过程图)

请幼儿排序竹笋生长过程，并做动作扮演。

师：这里有许多竹笋，熊猫也想要请你们吃，可是现在就能吃吗?(要剥壳)

师：笋宝宝的隐秘藏在它的衣服里，现在请你去试一试，剥一剥。幼儿操作剥笋。

师：请你说说你是怎么剥的才不破?你用什么方法剥的这么快?

小结：原来剥笋要轻轻地，一层一层剥才不会破。

儿歌总结：小朋友们快快来，我们一起来剥笋，从外剥到里，从下剥到上，一层一层往里剥，笋宝宝露脸微微笑。

3．完毕

师：笋剥好了，我们送厨房请阿姨去制作美味的菜肴吧。

教学反思：

活动前做了充分的预备。为了激发幼儿的兴趣，调动他们积极参加活动，我预备了教具礼物盒，并制作了简洁的PPT课件，引导幼儿进入活动情境。为了丰富活动的形式，并使幼儿对竹笋的生长过程有形象的熟悉，我预备了四张手绘的竹笋从破土而出到长成竹子的过程图。为了满意全部幼儿的操作，让他们在尝试剥笋的过程中体验乐趣，我为幼儿预备了人手一根竹笋。

孩子们都知道熊猫最爱吃竹子，不过都不太知道竹笋和竹子之间有着特殊的隐秘。当我请孩子摸着新奇的竹笋时，有孩子说出自己的感受：摸上去是硬硬的，长长的我班幼儿的生活阅历还是比拟丰富的，在揭晓答案之后，都能说出这是竹笋。随后，我们一起观看争论了竹笋的形状特征，孩子们发觉竹笋外面的笋壳是黑黑的，也有淡淡的黄色；对于竹笋的外形圆锥形，大家的阅历还不是很丰富，但是也有幼儿能说出上面尖尖的，下面粗粗的圆圆的特征。幼儿们从笋的颜色、外形、感觉等方面说了自己的发觉，很全面，但对于竹笋和竹子之间的关系却还是比拟茫然。在经过我的引导与提示，以及观看比拟了四张竹笋长成竹子的过程图之后，孩子们更加深刻地理解了原来竹笋是竹子的幼苗，它长大了，就变成了竹子。

活动中孩子们不仅用眼睛看，还尝试着用手去剥一剥。孩子们在探究剥笋的过程中，有些剥得比拟快，比方琪琪，动作特别快速，而有些幼儿操作剥笋比拟慢，花了较长的时间。在共享沟通环节，我请了琪琪介绍自己剥笋的方法：原来她是一层一层从下往上剥的，而且要剥完全部的黑色笋壳，露出浅黄色笋宝宝才算是完成了。而我们班许多孩子是从笋的上部尖尖头开头入手的，壳比拟硬，很难顺当剥下来，因此影响了剥笋的速度。最终，我利用儿歌的形式总结了剥笋的正确方法：“小朋友们快快来，我们一起来剥笋，从外剥到里，从下剥到上，一层一层往里剥，笋宝宝露脸微微笑。”以引导幼儿对一层一层剥笋有比拟形象的了解。

本次教学活动还是比拟顺当的，选择小竹笋符合春天的季节特征，迎合了幼儿熟悉、观看植物变化的目标要求。我班幼儿的生活阅历比拟丰富，对竹笋并不生疏，通过本次活动又加深了他们对竹笋的熟悉。孩子们在认真观看与争论中了解了竹笋的形状特征和竹笋长成竹子的变化过程，在剥笋的过程中又把握了剥笋这一生活技能。但是，在活动中感觉幼儿没有完全尽兴，剥的不过瘾。因此可延长剥笋活动时间，活动完毕鼓舞幼儿在家帮忙爸爸妈妈剥笋做家务。

小百科：竹笋是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿禾本目植物，食用局部为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。

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