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第三单元生物圈中的人单元检测题(一)
一、选择题(将正确答案的序号,填写在后面的括号内)
1.儿童、青少年以及伤病员之所以要多吃奶、蛋、鱼、肉,是因为这些食物中含有丰富的()
A.糖类B.脂类C.蛋白质D.维生素
2甲乙丙丁四种水果榨取的果汁分别逐滴滴入同浓度、等量的高锰酸钾溶液中,直到高锰酸
钾溶液褪色为止。所用果汁滴数如下表,则维生素C含量最多的水果是()
果汁甲乙丙丁
滴数125812
A.甲B.乙C.丙D.丁
3.动物在饥饿状态下,组织细胞中含量首先降低的物质可能是()
A.蛋白质B.脂肪C.无机盐D.葡萄糖
4.根据“馒头在口腔中的变化”的实验收获,我们可以找出以下归纳或推断错误的一项
()
A.该实验可证明,唾液能消化淀粉
B.要想让唾液发挥作用,温度应保持在37℃左右
C.试管内的混合液,如加碘变蓝,则证明管内淀粉已被唾液消化
D.馒头富含淀粉遇碘后会变蓝
5.属于能源物质的有()
①蛋白质②维生素③脂肪④水⑤糖类⑥无机盐
A.①③⑤B.②④⑥C.①②③D.④⑤⑥
6某兴趣小组欲“观察猪的小肠绒毛”,正确的操作方法是
A.将四厘米长的小肠段横剖开,放在生理盐水中观察()
B.将四厘米长的小肠段纵剖开,放在清水中观察
C.将四厘米长的小肠段横剖开,放在清水中观察
D.将四厘米长的小肠段纵剖开,放在浓盐水中观察
7.如果给贫血患者提供饮食建议,应该选择的最佳食物组合是()
A.大骨汤红薯白菜B.鸡蛋鲜鱼猪肝C.海带紫菜胡萝卜D.肥肉土豆
冬瓜
8.下列对于右图的叙述中,哪项是错误的()
A.①分泌的消化液含消化脂肪的酶B.②能消化蛋白质
C.③分泌的消化液含有多种消化酶D.④是消化和吸收的主要器官
9.“唾液对淀粉的消化实验”要求在一定温度下进行,这是由于唾液
中的淀粉酶在高于和低于37℃条件下催化作用都会逐渐降低。下图能
正确表示唾液淀粉酶的作用与温度关系的是
10.如图是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中(A、B、C、D、E依次表示消化道各段)被消化
的程度,下列说法正确的是()
A.A图中B段表示胃,能消化淀粉和蛋白质
B.图中D段表示小肠,里面有肠液、胰液和胆汁
C.图中I曲线表示的是淀粉,在消化道的各段中都能被消化
D.图中II曲线表示的是脂肪的消化过程
11.在消化道中能消化蛋白质的消化酶来自于()
①唾液腺②胃腺③肝脏④肠腺⑤胰腺
A.①②③B.②④⑤C.③④⑤D.①③⑤
12.淀粉、蛋白质和脂肪在人体消化道内开始化学性消化的部位分别是()
A.口腔、口腔、小肠B.口腔、胃、小肠C.胃、胃、小肠D.小肠、胃、小肠
13.与小肠吸收营养物质无关的结构特点是()
A.小肠长约5~6米B.小肠黏膜表面有许多环形皱襞和绒毛
C.小肠能分泌多种消化液D.小肠绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管
14.蛋白质、糖类、脂肪三类营养物质对人体具有的共同作用是()
①构成细胞的重要材料②为生命活动提供能量③调节人体生命活动的物质
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