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酒店工程部员工管理规章制度

酒店工程部设备运行管理制度

1设备维修程序

1.1设备需要维修，使用部门如实填报报修单，部门负责人签字

后送工程部。

1.2急需维修时，使用部门也可直接电话通知工程部。

1.3工程部接报修单或电话后应在____分钟内及时派工，维修人

员到达现场后，凭报修单进行维修。特殊状况可先维修，然后补报修

单。

1.4修复后使用部门应在报修单上签字认可。

1.5无法修复时，维修工应将无法修复的原因写在报修单上，签

字并送工程部负责人手中

1.6工程部负责人根据状况，属零配件问题的，可按程序填报申

报表;属技术原因无法修复的，在____小时内报主管总经理。

1.7关于维修时现场维修应注意的礼仪，按《维修服务规范》执

行。

____公共部位巡查检修

对于几个部门共同使用且较难界定由谁负责的公共部位设施设

备，工程部派人进行巡查检修。每周一次，做好记录，一般故障由巡

查员现场修复，重大故障由巡查员汇报当班负责人后安排检修。

3客房巡查检修

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可将客房易损项目制成表格，由工程部派人每周一次协助客房部

巡查检修，对较大故障或需要更换配件的日常维修项目仍由客房部填

写报修单

4大型成套设备的计划检修

设备的计划检修是保证设备运行的主要手段，但在安排设备的检

修时应注意到酒店的设备运行特点，尽量减少对客人的影响和带来的

不便。

根据检修的要求可分为以下二级保养：

4.1一级保养

4.1.1设备一级保养的目的

4.1.1.1使操作者逐步熟悉设备的结构和性能

4.1.1.2减少设备的磨损，延长使用寿命

4.1.1.3消除设备的事故隐患，排除一般故障，使设备处于正常

技术状况

4.1.1.4使设备到达整洁，清洁，润滑，安全的要求

4.1.2一级保养的主要资料

4.1.2.1保养前要做好日常的保养资料，进行部分零件的拆卸清

洗

4.____对设备的部分配合间隙进行调整

4.1.2.13除去设备表面的油污，污垢

4.1.2.14检查调整润滑油路，持续畅通不漏

4.1.2.15清扫电器箱，电动机，电器装置，安全护罩等，使其整

洁固定

4.1.2.16清洗附件冷却装置

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4.2二级保养

4.2.1设备二级保养的目的

4.2.1.1使操作者进一步熟悉设备的结构和性能

4.2.1.2延长设备大修期和使用年限

4.2.1.3使设备到达完好标准，提高及持续设备完好率

4.2.2二级保养的主要资料

4.2.2.1根据设备使用状况进行部分解体检查或清洗

4.____对各传动箱，液压箱，冷却箱清洗换油

4.2.2.3修复或更换易损件

4.2.2.4检查电器箱，修整线路，清洁电动机

4.2.2.5检修，调整精度，校正水平

5机房管理

5.1空调机房，配电房的操作人员须持劳动部门颁发的操作证

5.2加强各机房的管理，建立严格的岗位职责制和设备操作规程

5.3操作人员对设备运行状况进行详细记录并执行严格的交接班

制度

交接班制度

1各班组交接班人员务必严格执行交接班制度

2各班组接班人员到达岗位时，应做好以下接班工作：

2.1查看上一班记录，听取上一班值班人员对运行状况的介绍

2.2检查仪表，清点公用工具，并在交接班本上签字

2.3检查设备运转状况

3下列状况不得交接班：

3.1上一班运行状况未交待清楚

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3.2上一班未认真填写设备运转状况记录

3.3接班人数未到达需要人数的最低限度

3.4当班班长未到或未经部门经理同意指定适宜的代班人时