智图：2024年第三季度连锁餐饮品牌门店发展趋势蓝皮书.pdf

2024年第三季度连锁餐饮品牌门店发展趋势蓝皮书

前言

2024年，我们能明显感受到连锁餐饮行业正在加速＂洗牌”：有的品牌仍在快速扩增门店，业绩也持续增长；有的品

牌则处千发展”疲软＂阶段，“不上不下“难以突破；有的则在“生死边缘＂艰难求生……

我们基于GeoQData品牌数据，整理出了2024年第三季度，餐饮行5大热门赛道，268家品牌的发展和开店情况，

对部分典型品牌也有进一步的分析，希望能让大家实时了解当前市场的现状、趋势，也更客观地看到各个赛道和品牌

之间的发展差异。

GeoQData智图全域数据涵盖客群客流、商业地产、连锁品牌、行政区划等8大数据体系，其中品牌数据涵盖全国

700＋品牌，70万＋门店，逐日更新。商业地产数据覆盖全国363个主要城市，拥有3.4万＋商业项目数据，3800＋商场

内部平面图数据。为企业在市场洞察、规划布局、经营决策、市场营销、风险评估等业务场景提供海量、精准、专

的位置数据支撑。

Contents餐饮

目录01连锁新茶饮霸王茶姬爷爷不泡茶04

02连锁咖啡瑞幸咖啡15

03小吃快餐塔斯汀中国汉堡米村拌饭24

04面包甜点波比艾斯冰淇淋35

05中餐绿茶餐厅44

结语51

01连锁新茶饮202碑第三季度连锁餐饮品牌门店发展趋势蓝皮书

�2024年第三季度连锁新茶饮整体开闭店情况

2024年7-9月103家连锁新茶饮品牌整体门店变化

当前，连锁新茶饮赛道竞争仍旧激烈，行业

数据来源：GeoQData品牌数据＂”

．门店变化数爱内正在加速洗牌。

8000

700068652024年第三季度，GeoData收录的103家

6000连锁新茶饮品牌，整体开店数量约6865家，

5060

5000关店数约为5060家。整体开闭店比约1.36。

4000

3000相较千2023年第三季度的开店情况来看，整

2000体