酒店管理行销--酒店营销计划标准2015(叶予舜).docxVIP

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叶予舜二〇一四年十二月十九日星期五

酒店管理行销酒店营销计划标准

酒店营销计划标准作业规程

目的

规范酒店营销计划工作,加强营销管理。

适用范围

酒店营销部进行市场营销计划。

职责

营销总监统筹酒店营销计划事务,指导实施本规程。

市场公关部经理具体负责落实、补充、完善本规程。

销售部经理协助市场公关部经理落实、补充、完善本规程。

营销部主管协助经理落实本规程。

酒店各部门协助营销部落实本规程。

程序要求及标准

确定市场营销计划目标及任务。

营销总监根据酒店的总体经营方针和目标,,结合酒店市场营销调研结果确定市场营销方针和目标,进而确定市场计划方针、目标和任务。

要求做到具体、一致、准确、简明。

分析市场调研结论和具体依据。

市场公关部经理结合酒店市场营销目标和任务概括分析市场调研结论及相关解说。

提请财务、房务、餐饮等相关营业部门提供相应的营销初步方案和要求。

请相关部门的负责人根据营销部的市场调研报告提出本部门经营和营销的构思、方案和要求。要求做到具体、客观、全面,要求各部综合考虑本部及酒店的各类资源状况和市场状况,并结合本部的经营思路和特点

提请销售、公关等相关营销部门提供相应的营销初步方案和要求。

请相关部门的负责人根据营销部的市场调研报告提出本部门经营和营销的构思、方案和要求。

要求做到具体、客观、全面,要求各部综合考虑本部及酒店的各类资源状况和市场状况,并结合本部的经营思路和特点。

与各部进行营销构思的沟通和讨论。市场公关部经理与相关各部负责人进行充分的讨论和沟通,进一步了解他们的思路和特点。

编写营销计划。

市场公关部经理依据酒店总体经营方针和经营管理目标,根据市场营销调研报告及其他调研信息资料结果,综合酒店各部营销初步方案和要求,编写酒店营销计划。计划项目有概述、目的、对象、内容、范围、时间、原则、方法、方式、途径、人员、预算等计划项目。

重点在于各阶段的营销组合设计和计划:

产品。产品的构想、设计、命名。

价格。价格政策与优惠结构。

销售渠道的结构和管理。

促销手段。促销活动的类型、频率、内容、费用、特点、效果等策划。要求做到周详、全面,步骤明确,标准量化,可执行性、可检查性强。针对全年和各季度及特别节假日分别进行说明。

交营销总监审核。

营销总监根据营销计划的目的和原则进行审核,注意计划的有效性、可行性和预算的合理性,并评估计划的预期效果和困难。

交各营业部门负责人研究讨论。

各营业部门负责人根据本营业部门的特点和要求对营销计划进行有效性和可行性的研究和讨论,提出自己的修改意见。

财务部对计划预算进行详细分析和审核。

对计划进行进一步修改。

市场公关部经理综合各部意见和建议,进行修改。

此工作步骤非常重要,如有必要,此项与上项步骤可多次进行,务求达到与上级、各营业部门和其他管理部门间尽可能地达到共识,如仍有分歧则请营销总监决定,但要将各部的保留意见附上。

确定计划初稿由营销总监交总经理及其他副总经理。总经理及其他副总经理根据酒店总体经营目标和方针对计划进行审核和修改。

召开营销计划专门会议审核通过营销计划。由所有总监级以上高级管理人员到场,听取市场公关部经理对营销计划的解说,进行询问和讨论。最后由总经理确定最终修改意见。

修改打印营销计划分发相关部门及人员执行。市场公关部经理修改、打印、分发所有高层管理人员、各部门负责人、营销部的各个分部经理,由各部门主管领导布置编制相应的实施执行计划,并指导监督执行。

撰写营销计划工作总结。市场公关部经理撰写总结并交总监审核。

检查计划执行情况,收集计划执行的反馈信息,进行相应的调整。市场部经理及营销总监检查计划执行情况,通过检查、询问和调查收集计划执行的反馈意见和信息,据此进行相应的调整和修改,报总经理批准后执行。

相关程序流程图

相关表格与记录

相关支持性文件

《酒店营销调研标准作业规程》

《酒店营销组合设计标准作业规程》

《酒店新产品开发标准作业规程》

《酒店销售渠道管理标准作业规程》

《酒店促销活动组织标准作业规程》

备注

附录

本文可以自由编辑

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