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酒类市场营销成功案例_酒类营销经典案例

酒业是我国的传统产业，在国民经济发展中具有举足轻重的地位

和作用。对于酒类企业，市场和利润是决定其生存和发展的根本。以

下是店铺为大家整理的关于酒类市场营销成功案例，欢迎阅读!

酒类市场营销成功案例1

在当前市场环境下，关于营销的各种新观念新理论真是漫天飞舞，

让你目不暇接，无所适从。营销其实很简单，无非就是围绕着“买与

卖”之间相互关系而展开的系列活动。创新首先要重新审视“买与卖”

之间的相互关系，其次要低成本的做到与众不同，再次要解决创新对

于“买卖双方”的信息不对称问题

1.营销不是“卖”而是“买”

站在企业的角度，营销就是“瞄准需求，将产品或服务以适当的

方式、适当的价格、在适当的地点卖给客户”，以传统思维考虑，

“营销就是企业去卖东西，激发消费者去买东西”。创新就是想办法

如何“投其所好，如何卖的更多、更好、更长久”，让消费者心甘情

愿的接受产品，同时还要说声谢谢。创新的主要任务是让人们对你的

产品或服务产生充分的信任和信心，从而激励他们去购买。消费者的

信赖和安心是营销创新的支点，影响营销成败的关键要素就是能否获

得消费者的信赖和安心。营销不是在“卖”，而是在“买”，买的是

消费者的信赖和安心，延展开来，就是买消费者的满意和忠诚，在

“买”与消费者的亲密关系。

你如果抱着“买”的心态开展营销活动，就会感到眼前豁然开朗，

宣传促销不再是为了推介产品，而是为了获得顾客的认可和认知，将

消费者从对品牌陌生，逐步变得熟悉品牌、喜欢品牌、甚至爱上品牌，

与品牌“谈婚论嫁”，达成长期的、相互信任的关系。

2.低成本与差异化兼得

创新的一项基本任务就是要做到别具一格、与众不同，走出市场

同质化，实现差异化。但在具体实践中，一味的追求标新立异、新奇

怪诞，往往会造成经营成本的上升，导致企业利润的下降，让你对于

创新敢想、敢喊，不敢做。在传统的产业竞争条件下，成本领先战略

和差异化战略是相互不兼容的，既想采取低成本就不可能会标新立异。

但是以价值创新为基础的蓝海战略却向这种观点提出挑战，蓝海

战略追求的就是低成本和差异化兼得，蓝海战略要求“从外到内”以

客户需求来重新审视和推动竞争战略，通过对关键市场竞争要素的

“剔除减少增加创造”来构筑价值曲线，“剔除减少”

一些业内竞争者普遍关注但却对客户需求影响不大的竞争要素来降低

成本，同时“增加创造”业内竞争者忽略或不重视的因素，但却对

客户需求产生重要影响的要素来增加价值，创造新的需求，从而摆脱

竞争，开创没有激烈竞争的蓝海。

蓝海战略不以竞争对手为标杆，进行“剔除减少增加

创造”，是很需要勇气的，被当前竞争迷住双眼的企业老板创新的手

段主要是模仿，对待创新策略习惯性的自问“这种创新，竞争对手有

没有采用”、“同行业都在做，我们不做可行吗?”笔者在为一家白酒

企业服务时，曾为企业的一款高端白酒设计了“俱乐部营销模式”，

大体就是以酒文化体验馆为基地，开展以酒会友的活动，进行会员服

务、系列品酒活动、直销等，并退出竞争激烈的白酒终端市场。但该

模式被企业老板否决了，理由是“同行业没有这么做的，放弃终端太

冒险”。后来，我发现了国内一种著名品牌白酒采取与“白酒俱乐部

营销”模式相类似的营销手法。且取得了不错的效果，我真替当初的

那家企业惋惜。

在蓝海战略逻辑的指导下，你不要把精力放在打败竞争对手上，

而要放在全力为企业和消费者创造价值飞跃上，并由此开创无人争抢

的市场空间，彻底摆脱竞争。

市场竞争的现状是众多企业陷入残酷血腥的红海竞争中不能自拔，

产品同质化、终端同质化、市场同质化，现在就是你抄我，我抄他，

营销要素千篇一律、大同小异。行业内部这种相互跟风相互抄袭的现

象，使市场陷入大打价格战的红海竞争之中，传统的方法是提高产品

的多样化功能，细化品种。但这同时又提高了经营成本，提升竞争力

的效果很难预见，实践的效果往往难以达到预想的目标

我认为，应该从买与卖多维角度出发，分析研究买与卖各环节其

中的实质和规律，去探求经销商、消费者和顾客的需求，发掘、激发、

创造并满足目标对象细分化了的、潜在的、尚未满足的需求，将需求

与你所能提供的产品或服务进行对接，对接成功，就意味着创新获得

成功，进入无人竞争的蓝海

3.走出创新“信息不对称”困局

对于创新，买卖双方是存在着市场信息不对称现象的，即卖方对

于创新比买方拥有更多的信息，买方并不了解创