食疗和养生药膳学概论培训课件.pptVIP

*食疗和养生药膳学概论2、闻—听声音：语音低微，多中气不足。闻味道：异味较大，非热即温。3.问—问二便：尿黄多热，便溏（loosestool）脾虚。问寒热：阳虚外寒，阴虚内热。问汗液：自汗（spontaneoussweating）多气虚，盗汗（nightsweating）多阴虚。问经带：痛经多瘀，带黄湿热。4、切——虚脉（feeblepulse）多气虚，滑脉（slipperypulse）多痰饮。*食疗和养生药膳学概论体质的变化决定健康的变化1.不同体质的人，对不同的疾病具有易感性痰湿体质气虚体质阳虚体质易出现肥胖,或高脂血症、高血压、心脑血管等疾病。易出现感冒、低血压、内脏下垂等病症。易出现畏寒怕冷、极易感受寒邪而形成各种痹证、泄泻等。*食疗和养生药膳学概论阴虚体质瘀血体质气郁体质常内热上火,极易感受热邪而见咽喉疼痛、失眠、烦躁等病症。易患肿瘤及各种痛证。易情绪低落、郁郁不乐。*食疗和养生药膳学概论营养过剩营养不足长期吃辣促生痰湿体质（气虚而肥胖）促生气虚或阳虚体质加重湿热和阴虚体质2.饮食不当易出现体质偏颇饮食过咸促生阳虚间夹痰湿、瘀血体质*食疗和养生药膳学概论常食寒凉常吃夜宵不吃早餐促生阳虚或瘀血体质促生痰湿体质促生气郁或痰湿体质食速过快加重气虚或痰湿体质*食疗和养生药膳学概论身体过逸常用空调身体过劳、过神转化为郁滞性体质易生痰湿体质促生为气虚体质房劳过度促生为阳虚体质常用电脑加重体质偏颇3.生活起居不当易出现体质偏颇*食疗和养生药膳学概论由此可见体质类型决定健康状况,因此养生要因人而异,有的放矢,体现个体差异,绝不能所有的人都按照相同的方法养生保健。只有了解自身的体质,才可以和自己的身体对话,才会有一个良好的生命体验,才能走过健康幸福的一生。*食疗和养生药膳学概论体质的生理特点一、小儿体质特点：1、小儿为纯阳之体。2、小儿为稚阴稚阳之体。3.小儿多五脏有余而不足（肝常有余，心火有余；脾常不足，肺脏娇嫩，肾常亏虚）。肝常有余心火有余肾常亏虚脾常不足肺脏娇嫩*食疗和养生药膳学概论二、青年体质特点:肾气旺盛，机体发育渐趋成熟。三、中年体质特点:脏腑功能减退，阴阳气血失调。四、更年期体质特点:全身各系统的功能衰退，生理活动转向低谷。五、老年体质特点:精血亏虚，气血运行不畅。*食疗和养生药膳学概论三、如何对体质进行调理？1.精神调养2.环境调摄3.运动处方4.生活指导5.饮食建议6.药膳调补7.体质美容8.药物养生*食疗和养生药膳学概论1.精神调养精神调养是指通过参加娱乐等有益的活动,摒除有害的情绪,以保持乐观开朗的最佳状态。*食疗和养生药膳学概论2.环境调摄环境调摄即通过改善住宅、工作或学习的居住生活环境来调和体质平衡。*食疗和养生药膳学概论3.运动处方运动是维持和促进人体健康的基本因素,运动锻炼可增强机体功能。适当的运动锻炼,可以达到增强体质和改善调整偏颇体质的目的。*食疗和养生药膳学概论4.生活指导即通过对你日常生活中起居习惯的指导,来顺应四时阴阳,劳逸结合,选择有针对性的运动锻炼项目等,逐渐改善体质。*食疗和养生药膳学概论5.饮食建议是指遵循一定的原则和法度,辨证摄食,根据个体体质、生活环境与习惯,以及四时阴阳的更迭等具体情况,灵活选择适宜的药食,以达到养生和保健的目的。*食疗和养生药膳学概论6.药膳调补即通过食用有针对性的药膳,来改善体质。*食疗和养生药膳学概论7.体质美容是将中医体质学与美学相结合，来研究医学人体美，改善与塑造人的形神美，让美由内而外散发。女性美容一定要有六通:即月经通、大便通、水道通、谷道通、血脉通、情绪通。*食疗和养生药膳学概论8.药物养生药物养生是以药物为辅助作用,强壮身体、益寿延年。从各个不同方面,对机体进行全面调理保养,使机体内外协调,适应自然变化,增强抗病能力,避免出现失调、偏颇,达到人与自然、体内脏腑气血阴阳的平衡统一,便是综合调养。*食疗和养生药膳学概论四、体质分类调理*食疗和养生药膳学概论体质作为