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油脂营养和产品知识试题-每日一练（6.24）[复制]
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3、老家土榨菜籽油采用什么工艺？（最准确的说法）[单选题]
A、土榨(正确答案)
B、小榨
C、压榨
D、物理压榨
答案解析：老家土榨菜籽油采用土榨工艺
8、营养家葵花仁油的不饱和脂肪酸含量是多少g/100g？[单选题]
A、57
B、67
C、77
D、87(正确答案)
答案解析：营养家葵花仁油的不饱和脂肪酸含量是87g/100g
9、营养家葵花仁油[单选题]
A、添加了维生素A
B、过度强调0反
C、无添加纯物理压榨(正确答案)
D、非
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