《福清龙眼绿色栽培技术规程》（征求意见稿）.pdf

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福清龙眼绿色栽培技术规程

1范围

本文件提供了福清龙眼绿色栽培综合技术措施，福清主要龙眼品种、龙眼生态果园的建设与管理、

龙眼主要病虫害绿色防控、防灾减灾技术措施、龙眼成熟采收与加工和小院龙眼优质产品标准。

本文件适用于福建福清龙眼科技小院生产基地、示范区，福清市龙眼种植户。

2福清主要龙眼品种

龙眼是福清重要水果，全市种植面积2.3万亩，丰年产量5千万斤，是全国重要晚熟龙眼产区，

福清龙眼种植主要分布在渔溪、新厝、上迳、江阴等乡镇，栽培历史悠久品种类型丰富，成为当地农

民重要经济作物，是增产增收的重要途径。

当前福清常见龙眼品种：福眼、东壁、乌龙岭、大鼻龙、友谊106、立冬本、九月乌、宝石一号、

松风本、冬宝九号、石硖等，这些品种使用年限都比较长，如有计划更新品种，可以采用高接换代技

术。当年更换部分枝条既不影响产量，又达到逐步更新品种的目的。

福眼：又名福园，是福建晋江、南安、泉州郊区主栽品种。果偏圆型果，果约14g，果皮韧黄褐

色，龟状纹不明显。果肉厚而稍脆，味淡甜，品质中等果粒小，8月下旬至9月上旬成熟。此品种鲜

食味偏淡，果实品质中等，大小年结果现象较明显。

东壁：又名糖瓜蜜、泉州本，福建仙游城关一带栽培较多，果实近圆形，果约11g，果皮稍厚赤

褐色带灰，有明显的白色虎斑纹，肉质坚脆，品质优良果核较小，8月下旬至9月上旬成熟。此品种

较丰产但大小年结果明显，适宜鲜食。

乌龙岭：又名霞露岭，是福建莆田仙游的主栽品种。果园球形，果约12g，果皮较厚，赤褐色，

果肉较脆，味甜品质中上，8月下旬至9月上旬成熟。此品种分红壳、白壳、青壳三个品系，红壳果

大，但异裂果、隔年结果较明显，白壳、青壳较丰产果稍小，主要供鲜食，焙干率高。

大鼻龙：原产莆田江口院里村，是福清、莆田主栽品种，果实圆形或略扁圆形，果肩微凸，大

小均匀，单果重12.7-14g，果皮青褐色或黄褐带绿，黄壳品系果皮泡状纹极明显，果肉乳白色，半透

明，表面易流汁、易离核、肉较脆、易化渣、味甜，可食率达62%，种子黑褐色，扁圆形。在福清成

熟期为9月上中旬。

友谊106：属晚熟型龙眼品种。该品种春芽萌动，枝梢鱼鳞出现和花穗出现时间比乌龙岭迟5～7

天左右，成熟期比乌龙岭迟熟20d左右。果穗大，果实分布均匀紧凑，果粒大小均匀，果实近圆形或

扁圆形，果肩平或微耸，果顶浑圆，果皮青褐色，庞突较明显，新鲜感强，果肉乳白色，半透明微脆，

清甜，化渣不流汁，易离核，种子偏扁圆形，紫黑色，种子面观菱形，胆座束突起呈块状，单果重15.5g,

可溶性固形物21.69%，可食率70%。该品种鬼帚病发病率低于松风本和乌龙岭。

立冬本：是福建省农业科学院果树，1980年从莆田后枫村高接换代树选出的龙眼新品种，10月中

下旬至12月初成熟，是目前国内最晚熟的龙眼品种群。该品种果实近圆形或短圆形，果肩微庞耸或平，

果皮青褐色带灰，纵纹明显；果肉乳白色，半透明，肉厚、质嫩，味浓甜、质佳，单果重12.7g,可溶

性固形物22.5%，可食率65.6%，焙干率40.2%,是鲜食和制干良种。果实10月中、下旬成熟，晚熟丰

产。

九月乌：具有实用性广，丰产性好的特点。其果实大，扁圆形，黄褐色，大小均匀，单果重14～

16.5g，最大19g以上，果肉厚而质脆，汁多、味甜，鲜食或制干均佳。

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宝石一号：果穗大，果实近圆形，大小均匀，单果重14.3～16.5g，果肉黄白色，半透明，不流

汁，汁液多，极易离核，肉脆、化渣，可溶性固形物含量19.5～20.3%可食率70.0～76.4%，味甜、品

质佳。

松风本：果实中大，平均单果重12.9g，可食率68.3%，固形物21.2%，肉质较脆，不流汁，风味

浓，品质优良，是较理想的晚熟鲜食品种。

冬宝9号：平均单果重13.5g，最大达19.3g，果肉乳白色至淡黄色，稍透明，肉质较爽脆，不流

汁，易离核、化渣、风味较甜，无香味、风味佳，可食率66.59