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课题二化学是一门以实验为基础的科学
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化学研究些什么？
1、化学研究物质的性质与变化
2、化学研究物质的组成与结构
3、化学研究物质的用途与制法
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炼丹、炼金术对化学实验的贡献
1、发明化学实验器具
2、发明合成物质的有效方法
3、创造分离物质的方法
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学习化学的途径——实验
途径：实验探究观察现象记录现象、数据、结果科学分析做出结论
验证化学原理
作用
获得化学知识
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对蜡烛及其燃烧的探究
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实验探究对蜡烛及其燃烧的探究
实验探究步骤
现象
结论
1、观察蜡烛的制作材料
烛芯：线状外壳：较硬
由石蜡制作
2、点燃前
①观察蜡烛的颜色
状态、形状、气味
白色、半透明、固态、圆柱状，有轻微的气味
②用小刀切下一块放入水中
易切，浮于水面，不溶解
硬度较小密度小于水而且难溶于水
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实验探究步骤
现象
结论
3、点燃蜡烛
①用火柴点燃蜡烛，观察蜡烛火焰
蜡烛安静、持续燃烧，火焰会随气流闪烁，摇晃，火焰上方有黑烟，火焰分三层，上层黄色且明亮，中层较暗，内层底部淡蓝色。
石蜡有可燃性
②取一根火柴，
迅速平放在火焰中，1S后取出
火柴靠焰心部分基本不变色而外焰部分碳化变黑
火焰分为外焰、内焰、焰心三部分，外焰温度最高加热时应用外焰
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实验探究步骤
现象
结论
③用一干燥烧杯，罩在火焰上方，片刻，取下火焰上方的烧杯，迅速向烧杯中倒少量澄清石灰水振荡。
烧杯内壁有水珠生成，澄清石灰水变浑浊。
石蜡燃烧有水和二氧化碳生成。
4、熄灭时
①熄灭蜡烛，观察所发生的现象
有白烟从烛芯飘出
刚熄灭时产生的白烟是石蜡蒸汽，说明蜡烛燃烧时先由固态变成液态，再蒸发成石蜡蒸汽，而后燃烧。
②用火柴点燃刚熄灭时的白烟
火顺白烟将蜡烛重新点燃
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对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
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进行实验：
步骤1：收集两瓶人体呼出的气体。
收集两瓶空气。（收集气体）
步骤2：两种气体中二氧化碳含量的测定
步骤3：两种气体中氧气含量的测定
步骤4：两种气体中水蒸气含量的测定
……
排水法收集
石灰水浑浊多
二氧化碳含量高
水蒸气含量高
干燥玻璃片有水雾
带火星木条熄灭快
氧气含量低
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化学学习的特点
1、关注物质的性质
①物理性质：颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点。
②化学性质：能否燃烧，其燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等。
2、关注物质的变化
3、关注物质的变化过程及其现象，即不是孤立地关注物质的某一性质或变化，而是对物质在变化前、变化中、变化后的现象进行细微的观察和描述，并进行比较分析，以得出可靠的结论
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我们，还在路上……
Hewhofallstodaymayrisetomorrow.
每个孩子的花期不一样，有的孩子是牡丹花，选择在春天开放；有的孩子是荷花，选择在夏天开放；有的孩子是菊花，选择在秋天开放；而有的孩子是梅花，选择在冬天开放
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