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2024年新人教版高考地理一轮复习讲义含答案解析
课时72中国的耕地资源与粮食安全
1.粮食生产安全的资源基础
(1)粮食安全
①概念:指保证人们能够及时得到生存和健康所需要的足够食物。
②影响粮食总产量的因素:粮食总产量=耕地面积×单位耕地面积产量;不仅与耕地的数量
和质量有关,还与耕地所在区域的热量、水和光照等资源的时空配置有关。
(2)耕地资源与粮食生产能力的特征
特征
耕地的数人均耕地少,后备耕地资源有限;质量总体欠佳,退化和污染问题
量和质量严重
耕地空间分布不均,水土资源配置不佳:南方地区耕地质量高,水
耕地与水热资源充足,但是耕地数量不足,同时面临城镇化、工业化对耕地
资源的空的侵占和耕地的污染问题;北方地区耕地面积大,但是耕地质量较
间分布差,中、低产田较多,同时水热资源有限;西北地区耕地仅分布在
水资源条件相对较好的绿洲
季风区气季风气候不稳定,农业气象灾害频发,多旱涝灾害,导致农作物减
象灾害产严重,使粮食产量的年际波动大
特别提醒粮食安全与粮食生产安全的关系
在谷物基本自给的国家粮食安全战略下,我国的粮食安全主要决定于粮食生产安全。粮食生
产总量取决于耕地数量和单产水平,这是理解耕地保护与国家粮食安全关系的基础。在单产
水平一定的情况下,粮食安全与否取决于是否有充足的耕地数量;如果单产水平提高,维持
粮食安全所需的耕地面积(数量)就会减少。
2.实现粮食安全的途径
(1)生产环节:增加粮食总产量,基本途径是扩大耕地数量和提高单位面积产量。
(2)流通环节:通过粮食的跨区调剂,解决粮食生产与消费空间配置不均衡问题。
(3)进出口环节:充分利用国际粮食市场,是我国保证粮食安全的重要辅助手段之一。
(4)储备环节:建立粮食储备,其具有救荒、调节国内外粮食市场秩序、应对突发事件等功能。
3.未来粮食安全的耕地保障
(1)我国粮食安全面临的主要挑战
1
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(2)保障措施
①保护耕地数量:实行最严格的耕地保护政策,划定具有法律效力的耕地红线,确保耕地保
有量在18亿亩以上,确保基本农田不低于15.6亿亩;工业化、城镇化不占用永久基本农田,
建设占用的基本农田要做到占补平衡。
②提高耕地质量:实施高标准农田建设以及耕地质量保护与提升、耕地重金属污染治理、水
土保持与坡耕地改造、高效节水等一系列水土资源保护项目,以实现高产田的稳产保育和中、
低产田的地力提升。
特别提醒耕地资源安全是我国粮食安全的基础
(1)基于“确保谷物基本自给、口粮绝对安全”的国家粮食安全战略目标,保障我国粮食安全
的第一要义就是保护耕地资源。
(2)保护耕地资源即保护耕地面积和耕地质量,对确定的粮食生产需求来说,耕地质量越高,
所需耕地数量越少。
(3)我国人多地少的国情,决定我国保障粮食安全不能通过扩大耕地面积实现,必须对现有耕
地进行保护。
1.我国耕地短缺的原因及表现
原因表现
自然时空分布不均耕地空间分布不均,水土资源配置不佳
原因自然灾害地质灾害、气象灾害、水文灾害等造成耕地减少
人口数量增大人均耕地减少
农业面源污染,工业“三废”造成土壤污染,使我国耕地的
土壤污染
质量和数量呈下降趋势
人为
不合理利用导致的水土流失、荒漠化、次生盐碱化、沼泽化
原因土地退化
等问题
非农业建设用地增加城市、能源、交通、水利、工矿建设用地等均不断增加
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