2024年新人教版高考地理一轮复习讲义含答案解析 第4部分　第2章　课时72　中国的耕地资源与粮食安全.pdfVIP

2024年新人教版高考地理一轮复习讲义含答案解析

课时72中国的耕地资源与粮食安全

1．粮食生产安全的资源基础

(1)粮食安全

①概念：指保证人们能够及时得到生存和健康所需要的足够食物。

②影响粮食总产量的因素：粮食总产量＝耕地面积×单位耕地面积产量；不仅与耕地的数量

和质量有关，还与耕地所在区域的热量、水和光照等资源的时空配置有关。

(2)耕地资源与粮食生产能力的特征

特征

耕地的数人均耕地少，后备耕地资源有限；质量总体欠佳，退化和污染问题

量和质量严重

耕地空间分布不均，水土资源配置不佳：南方地区耕地质量高，水

耕地与水热资源充足，但是耕地数量不足，同时面临城镇化、工业化对耕地

资源的空的侵占和耕地的污染问题；北方地区耕地面积大，但是耕地质量较

间分布差，中、低产田较多，同时水热资源有限；西北地区耕地仅分布在

水资源条件相对较好的绿洲

季风区气季风气候不稳定，农业气象灾害频发，多旱涝灾害，导致农作物减

象灾害产严重，使粮食产量的年际波动大

特别提醒粮食安全与粮食生产安全的关系

在谷物基本自给的国家粮食安全战略下，我国的粮食安全主要决定于粮食生产安全。粮食生

产总量取决于耕地数量和单产水平，这是理解耕地保护与国家粮食安全关系的基础。在单产

水平一定的情况下，粮食安全与否取决于是否有充足的耕地数量；如果单产水平提高，维持

粮食安全所需的耕地面积(数量)就会减少。

2．实现粮食安全的途径

(1)生产环节：增加粮食总产量，基本途径是扩大耕地数量和提高单位面积产量。

(2)流通环节：通过粮食的跨区调剂，解决粮食生产与消费空间配置不均衡问题。

(3)进出口环节：充分利用国际粮食市场，是我国保证粮食安全的重要辅助手段之一。

(4)储备环节：建立粮食储备，其具有救荒、调节国内外粮食市场秩序、应对突发事件等功能。

3．未来粮食安全的耕地保障

(1)我国粮食安全面临的主要挑战

1

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(2)保障措施

①保护耕地数量：实行最严格的耕地保护政策，划定具有法律效力的耕地红线，确保耕地保

有量在18亿亩以上，确保基本农田不低于15.6亿亩；工业化、城镇化不占用永久基本农田，

建设占用的基本农田要做到占补平衡。

②提高耕地质量：实施高标准农田建设以及耕地质量保护与提升、耕地重金属污染治理、水

土保持与坡耕地改造、高效节水等一系列水土资源保护项目，以实现高产田的稳产保育和中、

低产田的地力提升。

特别提醒耕地资源安全是我国粮食安全的基础

(1)基于“确保谷物基本自给、口粮绝对安全”的国家粮食安全战略目标，保障我国粮食安全

的第一要义就是保护耕地资源。

(2)保护耕地资源即保护耕地面积和耕地质量，对确定的粮食生产需求来说，耕地质量越高，

所需耕地数量越少。

(3)我国人多地少的国情，决定我国保障粮食安全不能通过扩大耕地面积实现，必须对现有耕

地进行保护。

1．我国耕地短缺的原因及表现

原因表现

自然时空分布不均耕地空间分布不均，水土资源配置不佳

原因自然灾害地质灾害、气象灾害、水文灾害等造成耕地减少

人口数量增大人均耕地减少

农业面源污染，工业“三废”造成土壤污染，使我国耕地的

土壤污染

质量和数量呈下降趋势

人为

不合理利用导致的水土流失、荒漠化、次生盐碱化、沼泽化

原因土地退化

等问题

非农业建设用地增加城市、能源、交通、水利、工矿建设用地等均不断增加