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第七单元能源的合理利用与开发
课题1燃料的燃烧
第2课时易燃物和易爆物的安全知识
1.核心素养
(1)了解易燃物和易爆物的安全知识,增强安全意识。
(2)通过火灾爆炸事故,培养学生分析和研究信息的能力。
2.教学重点
易燃物和易爆物的安全知识。
3.教学难点
燃烧、爆炸、缓慢氧化概念的区别和联系。
4.教学建议
【建议】有关易燃物、易爆物知识处理的方式:
借助多媒体课件演示氢气燃烧爆炸的过程。
问题:
(1)B中氢气燃烧会产生哪些现象?(学生联想以前所学知识思考)
(2)C中的纸杯为什么被高高掀起?(提示学生结合物理压强知识解答)
(3)你对爆炸有哪些认识?爆炸都是化学变化吗?
5.课前准备
教师准备教学课件;学生预习背默手册。(赠送)
教学过程
一、情景导入
【复习导入】上节课我们探究了燃烧的三个条件:①可燃物;②与氧气(或空气)接触;③达到燃烧所需的最低温度(也叫着火点)。同时也了解了灭火的原理及方法。在我们日常生活中,不光火灾,还有各种各样的危险事故。
【投影】教师向学生展示一些爆炸事故的图片。
二、合作探究
探究点①易燃物和易爆物的安全知识
【过渡】可燃物具备了燃烧的条件后,能急剧地燃烧,在空间有限时就可能会发生爆炸,给我们的生命和财产带来严重的威胁。
【投影展示】
【归纳总结】可燃性气体等在空气中达到一定含量时,遇到火源就会发生爆炸。这个能发生爆炸的含量范围,叫做爆炸极限。(介绍几种常见气体的爆炸范围)
【提出问题】可燃性气体可能发生爆炸,面粉、煤粉等粉尘会发生爆炸吗?
【投影展示】
【实验现象】当面粉比较均匀地弥散于金属罐中时,就会发生爆炸,将塑料盖掀起。
【归纳总结】粉尘爆炸的实验说明:可燃物与氧气的接触面积越大,燃烧就越剧烈。
【特别提醒】爆炸不一定是化学变化,有些爆炸如汽车轮胎爆炸、暖水瓶爆炸等是物理变化。
【归纳总结】
1.爆炸:可燃物在有限的空间急速燃烧,短时内产生大量的热,使气体的体积迅速膨胀而引起的现象。
2.在生产、运输、使用和贮存易燃物和易爆物时的注意事项:
(1)对厂房和仓库的要求:与周围建筑物间有足够的防火距离,车间、仓库要有防火、防爆、通风、静电除尘、消防等器材设备,严禁烟火。
(2)容器要求:要牢固、密封,容器外要有明显的警告标志,并标有物质的名称、化学性质、注意事项。
(3)存放要求:单存、单放、远离火种、注意通风。
(4)运输要求:轻拿轻放、勿撞击。
(5)工作人员要求:严禁烟火、人走断电、经常检查、认清图标。
探究点②化学反应中的能量变化
【讲解】生活中人们通过燃烧柴草、煤气、天然气和液化石油气等取暖、做饭,由此说明这些物质燃烧一定伴随着热量变化。
【实验】生石灰与水反应。
【问题】化学反应中都伴随着哪些能量变化呢?
【归纳总结】化学反应常伴随着能量的变化,能量的变化通常表现为热量的变化。有的反应是放热的,有的反应是吸热的。生石灰与水反应的过程中能量的转化过程是:化学能转变成内能(热能)。但不能片面地认为只要有热量变化,就一定属于化学变化中的吸热或放热现象。
【继续探究】化学反应中的能量变化被应用于生活、生产中,你能举出一些实际应用的例子吗?
【归纳提升】人类现在需要的大部分能量是通过化学反应获得的。如用于做饭、取暖的生活燃料的使用;利用燃烧等化学反应产生的能量发电、烧制陶器、冶炼金属、发射火箭等;利用爆炸产生的巨大能量开矿采煤、拆除危旧建筑等。
板书设计
课题1燃料的燃烧
第2课时易燃物和易爆物的安全知识
1.可燃物爆炸的条件eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(有限的空间,急剧燃烧,聚集大量的热))
【归纳】易燃物、易爆物的安全知识。
2.化学反应中的能量变化。
课堂检测
完成课件中随堂练习。
教学反思
成功
之处
本堂课与生活和生产实际联系密切,学生获取知识积极主动。培养学生从化学视角来关注生活、生产中的安全问题,增强学生的安全意识,从而健康、安全地成长。
不足
之处
教材中对易燃、易爆物的安全知识的资料偏少,缺少学生自主查阅资料的环节。
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