蔬菜集约化育苗技术发展现状与方向.pdfVIP

蔬菜集约化育苗技术发展现状与方向

近年来，我市把集约化育苗技术做为蔬菜产业核心技术大力推

广，技术水平提升，普及率高，增产增收明显，成效显著。为进一步

理清发展思路，明确发展目标，提升技术装备水平，对我市集约化育

苗技术应用情况进行了调研，分析了发展现状，提出了发展方向，形

成报告如下。

一、蔬菜产业发展现状

我市光热资源丰富，自然环境优越，冬无严寒，夏无酷暑，具有

发展蔬菜生产的有利条件，蔬菜产业已经成为我市发展现代农业的重

要载体和农民稳定增收的支柱产业之一。近年来领导高度重视蔬菜产

业发展，充分发挥我市光热水土资源优势和农产品品质优势，在稳步

发展冬季反季节设施蔬菜生产的同时，充分发挥我市夏季冷凉的气候

优势，大力发展露地冷凉蔬菜。通过建基地、拓市场、活流通、育龙

头，加快蔬菜产业区域化布局、专业化生产、产业化经营步伐，形成

了设施农业、加工蔬菜、冷凉蔬菜优势产业带。

全年蔬菜生产面积X.X万亩，增X.X万亩，增幅X.X%，总产量

X.X万吨，产值X.X亿元，增幅X.X%。其中，设施蔬菜X.X万亩，

增X.X万亩；露地冷凉蔬菜X.X万亩，增X.X万亩；出口蔬菜X.X

万亩，增X.X万亩。

二、集约化育苗技术的发展历程与现状

（一）发展历程

上世纪七十年代欧美等发达国家率先开始了工厂化穴盘基质

育苗。随着产业体系的不断完善，种苗生产已分化成为一个独立

1

行业，实行工厂化生产。生产过程中基质装填、播种、环境控制、

水肥管理基本上实现了自动化、智能化控制，育苗产业的规模化、

专业化生产促进了园艺产业的快速发展。八十年代中期，北京农

林科学院蔬菜研究中心率先从美国引进了塑料穴盘工厂化育苗技

术，拉开了我国集约化育苗的序幕。八十年代末、九十年代初，

随着日光温室蔬菜高效节能栽培技术在我市引进、开发与推广，

种苗质量成为制约日光温室发展的瓶颈问题。为了迅速提高育苗

技术水平，我市于X年从北京农林科学院蔬菜研究中心引进蔬菜

穴盘育苗技术；并于X年申请立项，建设了我市第一家工厂（集

约）化育苗（中心）基地，全面开展了集约化基质育苗的试验研

究与示范推广工作。通过十几年的技术研究和示范推广，蔬菜穴

盘育苗技术逐步成熟，集约化育苗中心数量不断增加。我市育苗

方式经历了“冷床营养土育苗、电热温床营养土、营养钵(袋)育苗

到塑料穴盘基质育苗”的发展过程，育苗场所从阳畦到半面棚，到

加温温室、日光温室、塑料中小拱棚，目前已发展到智能化温室

育苗。

（二）育苗现状

1、规模不断扩大，功能日益显现

目前我市有集约化育苗中心（场）X家，育苗总面积X亩，

育苗总量X.X亿株，推广应用面积达到X万亩以上；其中：年

育苗量X万株以上企业X家，年育苗X-X万株X家，年育苗X-X

万株X家，年育苗X-X万株X家，年育苗X-X万株X家。番茄

育苗量X.X亿株、芹菜X.X亿株、辣椒X.X亿株、西瓜X.X亿

株、结球甘蓝X.X亿株、黄瓜X.X亿株、茄子X.X亿株、甜瓜

X.X亿株、大白菜和娃娃菜X.X亿株，其它X.X亿株。育苗中心

2

（场）已成为我市优良品种、种苗的繁育基地，推广农村实用技

术的“田间学校”，面向我市农业高新技术研究开发的中心，结

构调整和现代农业技术推广示范的窗口。

2、种类增多、品种丰富，销售区域逐渐拓展

引进优质、抗病、高产蔬菜新品种，育苗种类依市场需求而

定，主要有番茄、樱桃番茄、辣椒、彩椒、甜椒、茄子、黄瓜、

乳瓜、西瓜、甜瓜、南瓜、茭瓜、西芹、甘蓝、娃娃菜、菜花以

及部分特菜等。育苗量大的育苗中心种苗不但供应本地种植户，

而且随时可以接到周边的县市及内蒙、甘肃、陕北等地的订单。

3、技术装备、技术水平迅速提高

育苗场生产条件不断改善，育苗技术水平渐趋成熟。瓜类、

茄果类作物嫁接育苗技术的推广，进一步提高了育苗技术水平，

完善并保障了无公害、绿色食品的生产安全。

三、主要技术内容

以建设优型设施、改进育苗方式、提升装备水平、提高秧苗

素质为主攻方向，开展了不同季节、不同育苗场所育苗试验，推

动穴盘国产化开发。筛选专用育苗基质，确定合理配