- 1、本文档共8页,可阅读全部内容。
- 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
微生物的代谢(1)
第1课时
●教学目标
知识目标
理解:1.微生物细胞内产生的代谢产物的种类和主要功能。
2.发酵的一般概念及其种类。
应用:1.微生物代谢的调节方式。
2.微生物代谢的人工控制。
能力目标
1.通过微生物代谢反馈调节机制、高等动物体内的稳态反馈调节机制、生态系统稳态反
馈调节机制的对比分析,培养学生对问题的归纳、分析能力。
2.通过“同一种物质在大小不同的细胞扩散速度不同”的实验,培养学生的实验操作技
能、实验现象的观察能力、实验数据的分析能力。
情感目标
1.通过对微生物代谢旺盛的原因的分析,培养学生树立生物体结构与功能相统一的观点。
2.通过微生物代谢调节的学习,培养学生树立辩证的观点,正确看待微生物的生命活动
规律;通过微生物代谢的人工控制,理解科学技术的正确使用有利于人类的进步。
3.培养学生正确评价事物的能力。
●重点·落实方案
重点
1.微生物代谢的调节。
2.微生物代谢的人工控制。
落实方案
1.使用“微生物酶合成调节、酶活性调节”的多媒体课件,化抽象为具体,帮助学生理
解这一微观、动态的生理生化过程。
2.学生讨论分析微生物代谢反馈调节机制、指导学生复习高等动物体内的稳态反馈调节
机制、生态系统稳态反馈调节机制的异同,形成知识网络。
3.结合题例,由学生分析,教师补充、拓宽,培养学生的问题解决能力。
●难点·突破策略
难点
在生产实践中如何人工控制微生物的代谢活动。
突破策略
结合实例分析,运用自制的多媒体课件突破难点。首先利用多媒体动画效果呈示黄色短
杆菌利用天冬氨酸合成赖氨酸、苏氨酸和甲硫氨酸的代谢过程;利用多媒体动画技术,展示
黄色短杆菌、大肠杆菌代谢过程中酶活性调节中的抑制情景,引导学生讨论,提出问题的解
决方法,强调体现学生的创新意识,并讨论其可行性,最后通过总结,并利用多媒体动画模
拟技术,展示生产实践中的具体做法,从而突破难点。
而对于利用谷氨酸棒状杆菌生产谷氨酸的实例,则采用学生阅读课本结合多媒体展示的
方法,由学生独立分析问题的解决方法。
●教具准备
自制“微生物酶合成调节、酶活性调节”“微生物代谢的人工控制”的多媒体课件,课外
实验准备(“同一种物质在大小不同的细胞中扩散速度不同”的实验)。
●学法指导
1.指导学生复习高等动物体内的稳态反馈调节机制、生态系统稳态反馈调节机制的知识,
并进行初步总结。
2.微生物酶合成调节、酶活性调节需要学生具有一定的抽象思维能力与逻辑思维能力。
3.需要学会对生物学中相关知识点进行列表比较分析。
●教法探讨
1.微生物的代谢部分知识较为抽象,由于学习者缺乏这一方面的背景知识,所以对于这
一知识点的掌握有一定的困难。因而总体来说,我们建议采用一定条件下的多媒体辅助教学
手段,特别是在微生物的代谢调节部分,可能会有比较好的效果。
2.具体而言:
(1)我们可以通过对微生物的代谢特点来引入新课。
(2)对于微生物的代谢产物,主要可以采用指导教学为主的教学传递程序。
(3)而对于微生物代谢的调节这一部分内容,我们则综合运用多媒体辅助条件下的问题
解决、合作学习等多种教学策略,以期取得比较好的教学效果。
(4)对于微生物代谢的人工控制这一重点,我们则采用问题探究、小组合作学习的教学
传递程序。
(5)最后我们以指导教学的形式来学习发酵的知识。
●课时安排
2课时(教师在课前完成“同一种物质在大小不同的细胞中扩散速度不同”实验的准备工
作)
第一课时
●教学过程
[导课]
复习提问:生物区别与非生物最本质的特征是什么呢?
学生回答:新陈代谢。
教师分析:新陈代谢是所有生物共同具有的本质特征。微生物也不例外,它们在生命活
动过程中,也不断需要进行新陈代谢。
问题情景:那么,什么是微生物的新陈代谢呢?
教师讲述:我们一般把微生物的新陈代谢简称为微生物的代谢;微生物的代谢是指微生
物细胞内所发生的全部
文档评论(0)