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超市收货退货制度

第一篇：超市收货退货制度

超市收货、退货制度

一、门店收货标准

1.配送库（小库）超1／2保质期的商品不允许出库，由配送库上

报采购。

门店收货时应仔细检查不符合规定的商品有权拒收。

2.批发库（大库）临期1个月（≥1个月）的商品门店可收货，临

期5天之

前退回库房。门店收货时应仔细检查不符合规定的商品有权拒收。

3.超规定期限的商品如需门店销售应有采购签字并注明促销政策；

附带赠

品销售的，赠品应连带一同送到门店，门店方可收货。

二、退货验收标准

1.超市商品过2／3保质期应上报采购部，由采购提出解决方案。

能退供货

商的由采购确认后退回公司，并及时退供货商；逾期不予验收。

（商品不影响二次销售）

2.正常退货由采购签字，予以验收。滞销品由采购签字确认（商

品不影响

二次销售），方可退货。

滞销品定义：新品进店3个月销售达不到首批进货的2/3的，视

为滞销品；商品在门店2个月无销售或3个月的销售达不到首批进货

的2/3的，视为门店滞销品。

附表

一、退货标准附表

二、退货规定及流程

事业部

2009年5月6日

第二篇：关于超市营运部收货、退货的制度

超市股份有限公司文件

关于超市营运部收货、退货的制度

第一条为了更好的监控好超市收货及退/换货的每一个环节，确保

商品的流转畅通，使收货及退/换货程序规范化、制度化，确保门店商

品数据的准确。特制定本制度。

第二条收货

一、收货总则无论是商品、自用品、赠品或店内设施以及供应商

的展示道具等，都必须从正门或门店设定的通道进入卖场，并办理相

关手续后方可进场。

二、收货原则

1、诚实原则：收货的数据必须是真实的，不虚假的；收货的人员

必须是诚实的，不得接受供应商的任何馈赠和索要任何物品、钱财等。

2、正确原则：收货的数据必须是正确的，与实际的送货相一致。

错误的单据必须进行及时的纠正。

3、优先原则：收货执行优先原则，任何时候，生鲜食品比其他类

商品优先收货，生鲜类食品中的优先程序是活鲜、冷藏食品、冷冻食

品；退货优先原则，即先办理退货后，再进行收货程序；紧急优先原

则，已经缺货并等待销售的商品，可以考虑优先收货。

4、区域原则：收货执行严格的区域原则，设定未收货、正收货、

已收货的码放区域，各区域有明显标志进行区分。各个流程中的商品

必须在正确的区域内，如未进行收货的商品或不符合收货标准的商品

必须与已收货商品或正在收货的商品分开存放。

5、安全原则：收货部的整个区域执行严格的安全原则，包括收货

商品的码放与运输、未上柜商品存放等等，都必须遵守安全原则。

6、当日原则：收货部执行当日原则，即正常情况下当日收货必须

当日确认完毕。

7、收货孰低原则：即直送供应商送货价低于或等于系统建议进价，

数量小于（不超出规定范围）或等于订单订货量方可收货。

三、收货术语：

1、收货：即将商品或物品执行正确的收货程序，收到超市内成为

公司的财产。

2、退货：将超市的商品退给供应商或物流中心。

3、换货。的标准(如海鲜的活鲜在收货后30分钟内死亡的退货等)

以及公司规定的标准，参照目前同等级市场的优等标准来进行收货。

5、生鲜类食品在收货时必须检查供应商的送货车是否符合规定，

如清洁卫生、温度、湿度等，检查食品包装箱是否符合食品卫生要求，

特别是熟食的成品、面包的半成品等。

6、生鲜食品优先收货，生鲜的收货程序是活鲜——冷藏食品—

—冷冻食品——常温食品。

7、生鲜的供应商必须在规定的时间范围内进行送货，不接受开门

营业后因送货过迟导致需要销售的商品尚没有陈列的例外。

8、生鲜类成品、自用品收货完成后，必须由生鲜区人员马上拉到

生鲜成品区或自用品仓库，不得停留在收货区域或其他区域。

9、生鲜、果蔬重量偏差范围：

（1）总称重商品不能少于订单量的3%，多出订单重量按订单量

收货。

（2）单只称重商品，如鸡、鸭等不能多或少于订单（合同）要求

的10%，超出