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中国瓶装水行业市场规模及发展趋势估计

【图】

10月14日14:16字号:|

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瓶装水是指包装于瓶子（桶）内用于贩售饮用水，饮用水起源丰富多

样，包含地下水、泉水、井水、自来水、冰川融水等。现在，瓶装水行业是中

国软饮料行业收入规模最大子行业之一，约占中国软饮料行业收入20%，年产

量更是遥遥领先于其它子行业。

中国瓶装水行业发展历程

自年5月24日，《食品安全国家标准瓶装饮用水》开始正式实施

后，严禁瓶装水以水以外一个或若干种成份来命名，所以中国瓶装水市场严格

意义上只存在两种瓶装水：天然矿泉水和瓶装饮用水，瓶装饮用水又可细分为

包装纯净水和其它瓶装饮用水，像农夫山泉、竹根水、剐水等天然水、矿物质

水、活性水等均属于其它包装饮用水。现在中国瓶装水关键销售渠道包含超

市、便利店、电商、酒店、娱乐场所等。

不一样类别瓶装水水源区分

瓶装水分类及对应关键企业分布类

近十年来，中国瓶装饮用水行业快速发展，收入、利润水平逐年增加，

-年二者CAGR分别达成20.9%、32.3%。瓶装饮用水行业之所以能取得如此巨

大增长，关键可归功于水之于人类生存基础性和消费者对健康饮水意识逐步深

化。首先，水是人类生存最基础要素，这一特点决定了消费者对瓶装水消费是

属于基础型消费，为瓶装饮用水市场增加打开了空间；其次，瓶装饮用水之于

自来水或其它直饮水含有更高安全性，满足了消费者健康消费升级趋势；再

者，瓶装水相对于其它软饮料更含有价格优势，一般消费者对瓶装水消费含有

更高承受度；此外，经济增加、城市化、可支配收入增加和瓶装饮用水便携性

和易取得性也推动着中国瓶装水市场大幅增加。

即使中国瓶装水行业年产量已位居世界第一，不过在人均消费量上仍

和多个关键发达国家存在差距，甚至不足德国人均消费量1/5。即使是和同中

国含有相同饮食文化习惯韩国相比（日本自来水可直接饮用），中国瓶装水人

均消费量仍有翻倍空间，所以未来该行业将继续保持高于软饮料行业整体增速

增加。

-.10中国瓶装水收入和增速

-.10中国瓶装水利润和增速

-中国瓶装水行业产量和增速

世界关键国家瓶装水人均消费量

从竞争格局来看，中国瓶装水行业经过几年水种概念炒作、品牌战后逐

步步入成熟阶段。行业内市场格局基础形成，各大品牌市场份额相对稳定，并

没有出现行业内一家独大情况，行业竞争白热化，第一梯队企业市场拥有率差

异不大，CR5大约占40%。中国品牌力指数从品牌认知和品牌关系两大角度考

察并公布中国瓶装水行业TOP12中，农夫山泉依旧占据着第一位臵。就中低

端瓶装水市场而言，内资品牌凭借对优质水源开采和销售渠道优势取得了品牌

12强中七席；而就中国高端水市场而言，则是由国外品牌法国依云、巴黎

水、圣碧涛、中国品牌西藏5100、昆仑山领跑市场。

-中国瓶装水品牌市占率改变

中国瓶装水行业品牌TOP12

-年，瓶装水行业CAGR达成15.5%，高出整个软饮料行业2PCT，位

列全部子行业第二位。具体到每十二个月行业增速上去，瓶装水行业增速亦由

年增速垫底攀升至年子行业增速领先，五年来增加率均保持在10%以上中

高速增加。所以，瓶装水在替换品威胁这一块上攻守兼备，首先能取得比整个

软饮料行业更高增加速度，其次还兼具对其它品类市场份额替换能力。

-中国软饮料行业收入及增速

饮料子行业近五年CAGR及增速

-中国软饮料子行业增速