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有关健康保健问题什么叫健康？健康的四大基石是:合理膳食

适量运动戒烟限酒心理平衡--------维多利亚宣言合理膳食所谓合理饮食就是平衡饮食，其要点是:第一、对成年人来说合理就是消耗多少补充多少。消耗少，补充多就会肥胖，消耗多补充少就会消瘦；对于小孩来说则是补充量要比消耗量大，小孩才能正常生长发育。第二、营养全面，人体必须的营养成分得到保证，因此，要求食物多样性，偏食或某种营养成分进入不足，也属于不合理。第三、改变不良的生活习惯，少喝饮料多喝水，少吃肥腻、油炸食品与零食，多吃新鲜蔬菜水果，尽量少喝酒，不吸烟。

具体一点，所谓合理饮食就是食物种类要多，量要适度。一般成年人一天吃碳水化合物（米、面、杂粮）占全天热量60%，脂肪占25%，蛋白占15%。主食的摄入不宜过少，一般人每天6-8两(米、面、杂粮)，肉、蛋类一天进入量2-3两（不宜超3两），奶250毫升或豆浆半斤，脂肪量，特别是油的用量尽量少一点。其它食品:蔬菜1斤多一点，水果3两至半斤。一天蔬菜品种不少于5种，以叶菜类蔬菜为主。食用含糖分高的水果，如龙眼、荔枝、芒果、芭蕉等量多了，要减少饭量。糖尿病患者尽量少吃含糖高的水果、果实与块根类食物，适当多吃叶菜类蔬菜。此外,可根据工种不同、高矮与体重不同或病症不同加减米面及肉类量。如重体力劳动者、运动员消耗大,需要量自然大很多,但也要根据体质体重调整自己的食量,除特殊人群外也不应该肥胖,有学者认为最好把体质指数控制再19-26之间,过胖过瘦都容易患病、寿命缩短。特别是肥胖,它是心脑血管疾病、糖尿病的主要祸根,必须引起高度重视。一天三餐安排原则上是早餐吃得好,份量足；午餐吃得恰恰好,份量适中；晚餐吃得少。肥胖者特别要减少晚餐的饭量,不饱就多吃些蔬菜。糖尿病患者要遵循医生配餐原则进食。

吃对了，可以大大改善孩子的之力；吃对了，可以减少疾病发生，提高人的活力，延年益寿！

适量运动适量运动是保持正常心脏功能、体魄强壮的必要条件,也是减肥的主要方法之一。爱运动的人比不爱运动的人显得朝气、健康、有活力,工作效率高,一般也不会肥胖。肥胖者也可以通过运动减肥。广西医科大学一个微生物教授一向爱运动,但是坐得太多,吃得多,还是肥胖了,80多岁退休后感到非减肥不可,于是打了三个月网球,体重下降了36斤,现在104岁了,还很精神,每天还抽2-3小时到图书馆看书学习。因此，不从事体力劳动的人，儿童、青少年、老人要选择合适的时间外出做适合自己身体的各种体育锻炼，因身体原因无法外出的也要在家锻炼。从事体力劳动的人也要根据自己的体质选择适当的运动，调整疲劳与劳损。特别肥胖者。那么什么运动最好？走路是世界上最好的运动，从猿到人，整个人的身体结构就为步行设计的。一般要求每周锻炼不少于5次,每次不少于30分钟,最好每天一次。运动项目、强度要因人而异,青年人运动可以根据自己爱好进行,跑步、坐自行车、打球、爬山、游泳等,老年人或体质较差者,可以打太极拳,游泳或散步6000-10000步。一般要求锻炼时心率达到（170-年龄）次/分。经常锻炼的人心功能好,平常安静状态下心率较慢,一般在55-65次/分。少锻炼的人一般安静状态下心率较快。目前把24小时平均心率大于80次/分称为慢性心率增速。一般早上醒来未活动前心率应该小于80次/分,超过此值一般需要干预。慢性心率增快是心血管病的独立危险因素。在心血管病多种危险因素中,仅次于吸烟而位于第二位,应引起大家重视。运动与保健注意要点: